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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
200kcal
- रेटिंग
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विधि
सुगंधित, कुरकुरे, पकाने के लिए स्वादिष्ट भेड़ का बच्चा पिलाफ घर मुश्किल नहीं है। इस व्यंजन को मोटे तौर पर परोसा जा सकता है टमाटर और प्याज।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/12 सामग्री
200
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- एक फूलगोभी में, तेल की एक बड़ी मात्रा में प्याज भूनें (200 मिलीलीटर), कटा हुआ, पुआल के रंग का।
- मेमने जोड़ें, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, भूनें।
- पांच मिनट बाद, गाजर जोड़ें, क्यूब्स में कटा हुआ, सात मिनट के लिए उबाल लें, सरगर्मी और कवर नहीं।
- सभी मसाले डालें, हिलाएं।
- सामग्री के साथ ठंडे पानी का फ्लश डालो। ढक्कन बंद करें, कम गर्मी पर आधे घंटे के लिए उबाल लें।
- कई पानी में समान रूप से धोया गोल अनाज डालो अंजीर।
- एक पतली धारा में चावल के ऊपर गर्म पानी डालें। हल्का नमक। ढककर चावल के गलने तक पकाएं पानी को अवशोषित नहीं करता है।
- फिर लहसुन को फूलगोभी के बीच में रख दें, जिससे उसका रस निकल जाए। भाप के निकास के लिए छेद बनाने के लिए भटकना। ढक्कन बंद करें और कम गर्मी पर 25 मिनट के लिए छोड़ दें।
- सेवा करने से पहले, गाजर के साथ चावल और मांस को धीरे से मिलाएं।
कीवर्ड:
- भेड़ का बच्चा
- गाजर
- मांस
- पुलाव
- चावल
- उज़बेक
