रिगटोनी पास्ता के साथ जायफल कद्दू, ब्रसेल्स गोभी और बेकन

जायफल कद्दू के साथ रिगाटोनी पास्ता, ब्रसेल्स स्प्राउट्स और बेकन – खाना पकाने के लिए एक विस्तृत नुस्खा। एक सेवारत का पोषण मूल्य: (कुल 4) कैलोरी 600, कुल वसा 1 9 ग्राम।, संतृप्त वसा जी।, प्रोटीन 23 ग्राम।, कार्बोहाइड्रेट 88 ग्राम।, फाइबर जी।, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।। चीनी डी। दोस्तों के साथ साझा करें: फूड फ़ोटोग्राफ़ी: रयान डौश टाइम: ३५ मि। कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में 1 कप की मात्रा के साथ कंटेनरों को मापने का उपयोग किया जाता है (st।) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (सेंट।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• 340 जीआर ब्रसेल्स स्प्राउट्स, युक्तियों को ट्रिम करें
• 340 जीआर रिगटोनी पास्ता
• 3 बड़े चम्मच। एल। जैतून का तेल
• बेकन के 4 स्लाइस, कटा हुआ
• 4 बड़े चम्मच। (लगभग 450 जीआर।) छिलका कटा हुआ बटरनट स्क्वैश, कटा हुआ क्यूब्स
• लहसुन की 2 लौंग, कटा हुआ
• हरे प्याज के 6 डंठल, स्लाइस में काटें
• 3/4 कला। कसा हुआ पनीर पनीर

समान सामग्री वाले व्यंजन: ब्रसेल्स स्प्राउट्स, कद्दू जायफल, रिगटोनी पेस्ट, बेकन, परमेसन चीज़, हरा प्याज, लहसुन

पकाने की विधि तैयारी:

1. ब्रसेल्स स्प्राउट्स पत्तियों की बाहरी परत को हटा दें और सेट करें, बाकी का टुकड़ा। नमकीन के एक बड़े बर्तन को उबाल लें पानी। रिगटोनी डालो और पैकेज पर निर्देशित के रूप में पकाना। खाना पकाने के अंतिम 2 मिनट के दौरान ब्रसेल्स स्प्राउट्स और जोड़ें फटे पत्ते। 1.5 बड़ा चम्मच बचाएं। खाना पकाने का पानी, बाकी नाली।
2. इस बीच, 1 बड़ा चम्मच गर्म करें। एल। बड़े में जैतून का तेल मध्यम आँच पर तवा। समय-समय पर बेकन और कुक जोड़ें लगभग 5 मिनट तक हिलाते रहे। कुरकुरा होने तक। एक प्लेट पर रखो, एक कागज तौलिया के साथ कवर किया। पैन में 1 बड़ा चम्मच छोड़ दें। एल। वसा बेकन के बाद। पैन में 1 बड़ा चम्मच जोड़ें। एल। जैतून का तेल तो कद्दू, लहसुन और 1/2 चम्मच। नमक। कद्दू के थोड़ा होने तक पकाएं किनारों के चारों ओर, लगभग 1 मिनट। 1 बड़ा चम्मच जोड़ें। परित्यक्त खाना पकाने का पानी, कम उबाल आने तक पकाएं और पकाएं नरम कद्दू, 4-5 मिनट
3. पैन में पास्ता, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, बेकन जोड़ें। हरा प्याज, शेष 1 बड़ा चम्मच। एल। जैतून का तेल और 1/4 बड़ा चम्मच। खाना पकाने का पानी। हिलाओ, यदि आवश्यक हो तो पतला करें पानी। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन। पास्ता के प्रत्येक भाग को छिड़कें परमेसन। मोटे आटे के साथ रिगटोनी पेस्ट को मिला कर देखें इस डिश के अधिक पौष्टिक संस्करण में पीस और ब्रोकोली।