ग्रिल्ड पनीर बर्गर

इन बर गर क स रचन म अस म न य ब फ प ट ज श म ल ह च डर च ज स , ज ग र ल ह न पर प र तरह स प घल ज त ह भर ई क अ दर। प रत य क कटल ट एक अलग र ल म त य र क य ज त ह पन न , ज सम पहल उबल ह आ ह त ह और फ र ख ल ज त ह और तत परत ल य । यह एक ब हतर न प कन क स ल य शन ह । त म ह आप घर पर क म बन य ह आ म स और पन र स कटल ट बन सकत ह , उन ह लप ट सकत ह पन न और अपन स थ छ ट ट पर ल ज ए । जगह म आप क वल करन क ल ए ह ग प र सल भ न और क चप, प य ज क स थ बन स पर बर गर इकट ठ कर , सल द और टम टर। थ ड आल ख ए чипсами и наслаждайтесь. Time: 45 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 0.7 क ग र ग र उ ड ब फ
• 110 ज आर। च डर 16 छ ट क य ब स म कट ह आ
• 1/3 कल । क चप
• 2 बड चम मच। एल। वर स स टर स स
• त ल क ब ज क स थ 4 ग खर , क ष त ज र प स क ट आध और ट स ट म
• र म न सल द क 4 छ ट च दर
• म ठ प य ज क 4 स ल इस
• 1 छ ट पक ह आ टम टर, 4 कप म क ट
• आल क च प स य फ र च फ र इज , स व त

इस तरह क स मग र क स थ व य जन : जम न ब फ, च डर पन र, क चप, व स टरश यर स स, ह मबर गर बन स, र म न ल ट य स, प य ज म ठ , टम टर, च प स, फ र च फ र इज

पक न क व ध त य र :

1. उच च गर म क ल ए ग र ल प र ह ट कर । क म बन य ह आ म स स फ र म 4 180 ग र म प रत य क क द र म पन र क 4 छ ट क य ब स दब ए प रत य क ग द और उनस कटल ट बन त ह ज व य स स 1 स ट म टर म ट ह त ह 10 स म त क पन र क म बन य ह आ म स क अ दर रहत ह । द न पक ष क छ ड क कटल ट सम न र प स 1 चम मच। नमक और 0.5 चम मच क ल म र च। लप ट ल ग र-छड क स थ एल य म न यम पन न क एक ट कड म प रत य क कटल ट प रत य क छ र पर अत र क त पन न क घ म कर ल प त क य गय त क कटल ट क वल एक परत म लप ट गय थ । एक छ ट कट र म म ल ए क चप और वर स स टर स स।
2. हर तरफ 5 म नट क ल ए म टब ल ग र ल कर । उत र द ग र ल और ध य न स भ प ब द करन क ल ए पन न प क प रकट करन । ख ल प र सल क ग र ल पर व पस ड ल , एक चम मच स स ड ल प रत य क कटल ट क ल ए और कम स कम मध यम स ख न पक न ज र रख फ र इ ग कटल ट त क अ दर पन र प र तरह स प घल ज ए, एक और 4 स 6 म नट।
3. प रत य क ग खर क न चल आध भ ग पर थ ड स स फ ल ए , एक सल द, प य ज क एक ट कड और टम टर क एक मग पर ड ल द य । ऊपर स कटल ट पर रख , श ष स स क एक और चम मच ज ड और बन स क श ष ह स स क स थ कवर कर । बर गर क स थ पर स च प स य फ र च फ र इज ।