एक कॉर्न कवर के नीचे चिली कॉन रोटी के

एक व स त त न स ख – क र न ब र ड क कवर क स थ च ल क न приготовления. Time: 14घ ट । 30 म नट कठ न ई: मध यम सर व ग स: लगभग 20 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

च ल

• 1.5 क ग र ग र उ ड ब फ
• 4 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
• 4 प य ज, ब र क कट ह आ
• लहस न क 2 ल ग, क ट ल
• 2 चम मच स ख म र च क ग च छ
• 2 चम मच जम न धन य
• 2 चम मच जम न ज र
• इल यच क 5 फल
• 2 ल ल म र च, छ ल और ब र क क ट ल क य ब स
• 7 बड चम मच। ड ब ब ब द कट ह आ टम टर
• 1/2 बड चम मच। क चप
• 1/2 बड चम मच। टम टर क प य र
• 1 बड चम मच। प न
• 2 बड चम मच। एल। क क प उडर
• 3.5 बड चम मच। ड ब ब ब द ल ल फल य
• 2 बड चम मच द ख ल करन क सल ह। खट ट क र म
• सज वट क ल ए ग र उ ड प पर क
• 3.5 बड चम मच। कस ह आ च डर

मकई क र ट

• 1.5 चम मच नमक
• 4 बड चम मच। मकई क आट
• 1/4 कल । आट
• 6 चम मच ब क ग प उडर
• 2 चम मच प स ह ई द लच न
• 3 बड चम मच। छ छ
• 4 अ ड
• 2 चम मच शहद
• 1/4 कल । वनस पत त ल
• 2 बड चम मच। कस ह आ च डर
• Guacamole न स ख स लग न

Guacamole स स

• 4 पक एव क ड स, ब ज न क ल , ग द न क ल और कम
• 4 स क ल यन, ब र क कट ह आ
• 2 न ब , रस न च ड
• 1/4 कल । कट ह आ स ल ट र

सम न स मग र व ल व य जन: ग र उ ड ब फ , च ल ड श, ब न स ग र द , मकई क र ट , टम टर, क क , धन य , ज र , इल यच , द लच न , च डर च ज , ग व कम ल स स, स ल ट

पक न क व ध त य र :

1. एक बड कट र म त ल गरम कर और प य ज और लहस न भ न जब तक व नरम नह ह ज त । म र च, धन य ड ल , ज र और प स ह ई इल यच , अच छ तरह म ल ए एक प न म जम न ग म स रख , और एक क ट क उपय ग करक , ग ध, सरगर म त क म स सम न र प स तल ह आ ह । फ र ज ड ड ब ब ब द टम टर, क चप, टम टर प य र और प न स स बन ए । जब म र च उबलन लग , त क क ड ल और हलचल। स म ज ड और एक ढक कन क न च उब ल ल 1.5 घ ट क भ तर। उसक ब द आप च ल य फ र ज कर सकत ह म र च, य बस इस र त भर फ र ज म छ ड द ।
2. ओवन क 220 ड ग र स ल स यस पर प र ह ट कर , म र च क एक बड , च ड म ड ल ब क ग ड श य प न ज सम इस छ ड द अगर व य जन गर म प रत र ध ह त त य र कर । एक कट र म , नमक म ल ए । क र नम ल, ग ह क आट , ब क ग प उडर और द लच न । ध र छ छ, अ ड , शहद और मक खन एक स थ और फ र इस स ख क स थ म ल ए स मग र म ल ए । पर ण म एक उज ज वल प ल ह न च ह ए आट ।
3. च ल क न क र न क ऊपर मक क क आट ड ल य फ ल ए क ट ग क और भ अध क बन न क ल ए। श र ष पर पन र छ ड क और फ र 30 म नट क ल ए ओवन म स कन । य जब तक आट नह उठ ग और स नहर ह ज एग , और उसक न च म र च नह ह ग उबलन श र ह ज एग । क तन समय लगत ह पर न र भर करत ह जब आप ड श क ड लत ह त म र च क तन ठ ड य गर म ह त ह ओवन। इस प रक र य क गत द न क ल ए, आप प र व कर सकत ह ओवन म व य जन गरम कर ज सम आप म र च ड ल ग । म र च लगभग 5 म नट तक खड रह । त म ह र ब द मकई क र ट क स ल इस करन स पहल इस ओवन स न क ल वर ग य स ल इस।
   

   Guacamole स स

   म श क ए ह ए आल म एव क ड क म श कर , हर प य ज और 2 न ब क रस ड ल स व द क ल ए। स ल ट र क स थ स जन और प रत य क क छ ड कत ह ए 2 कट र म व यवस थ त कर cilantro क स व । त म भ Guacamole प स त म ब र क ज ड सकत ह । कट ह आ टम टर और प य ज, म र च क एक स पर श। अब ब हर रखन खट ट क र म क 2 और प ल ट: एक म थ ड खट ट क र म छ ड क प पर क , और एक और कस ह आ च डर पन र ज ड । त ल ग कर सकत ह अपन इच छ और स व द क अन स र म र च म क छ भ च न ।