गोभी और पनीर के साथ पकौड़ी

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• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 1 घंटा
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 144,45kcal
    • 0.0.4 5 में से 5
    • 0.0.5 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  1 घंटा

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  144,45kcal

• रेटिंग
  

  5 में से 5

• विधि

गोभी के साथ पकौड़ी के लिए एक सरल और स्वादिष्ट नुस्खा और कॉटेज पनीर। इस तरह के एक अप्रत्याशित के साथ घर पकौड़ी पर पकाना उत्पादों का एक संयोजन! उन्हें नाश्ते या रात के खाने के लिए बनाओ, आश्चर्य उनका घर।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/7 सामग्री

• गेहूं का आटा – 350 ग्राम
• केफिर – 180 मिलीलीटर
• गोभी – 500 ग्राम
• प्याज – 150 ग्राम
• पनीर – 200 ग्राम
• वनस्पति तेल
• मक्खन

5 из 5 1 1 ч1 ч 144,45

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. एक कटोरे में, केफिर और नमक के साथ आटा मिलाएं। आटा गूंध लें पकौड़ी। यह हाथों से चिपकना नहीं चाहिए और लोचदार होना चाहिए। कृपया ध्यान दें कि आटे में अलग-अलग आर्द्रता हो सकती है, इसलिए यह कभी-कभी हो सकता है आपको थोड़ा और केफिर या इसके विपरीत, आटा की आवश्यकता है। जब आटा तैयार हो जाएगा, इसे कवर करने और अलग सेट करने की आवश्यकता है आधा घंटा।

2. अब आप भरने की तैयारी शुरू कर सकते हैं। कटा हुआ प्याज एक छोटा घन, और बारीक गोभी काट लें। पैन में डालें प्याज और आधा पकाया तक इसे भूनें, फिर पैन में जोड़ें गोभी और लगभग 30 मिलीलीटर पानी, खाद्य पदार्थ जब तक वे न हों नरम हो जाएगा।

3. एक कटोरे में प्याज के साथ गोभी को स्थानांतरित करें और उन्हें पनीर के साथ मिलाएं। नमक और काली मिर्च के साथ द्रव्यमान का मौसम।

4. भरने की तैयारी करते समय, आटा पहले से ही रोलिंग के लिए उपयुक्त हो गया है, इसमें से आपको एक पतली परत बनाने और एक गिलास के साथ हलकों को निचोड़ने की आवश्यकता है, अंदर जो पहले से तैयार फिलिंग के एक चम्मच पर डालते हैं, जिसमें अंधा होता है अर्धचंद्राकार आकृति।

5. नमकीन पानी में 5-6 मिनट के लिए पकौड़ी उबालें। जब वे तैयार हो जाएं, तो एक प्लेट में डालें और शीर्ष पर जोड़ें तेल का एक टुकड़ा।

कीवर्ड:

• गोभी
• पनीर