यह नुस्खा स्मोक्ड प्राकृतिक पोर्क कटलेट बनाने में मदद करेगा हड्डियाँ और भी स्वादिष्ट हैं। सूअर का मांस पकाने के लिए, पकाना शहद, ब्राउन शुगर, चूने का रस और लाल रंग से बने शीशे का आवरण काली मिर्च के गुच्छे। तीखा-मीठा मिश्रण लगाने से स्मोक्ड कवर हो जाएगा पोर्क कटलेट्स अद्भुत क्रस्ट और उन्हें अधिक रस और देते हैं असामान्य स्वाद, यह कोयले की नशीली सुगंध में जोड़ें ग्रिल। मांस को पकाने और उसे भूनने में केवल 20 मिनट लगते हैं – हर तरफ कुछ मिनट। कम से कम परेशानी के साथ आप सफल होंगे जायके की एक विस्फोट कि आपके मेहमान निश्चित रूप से सराहना करेंगे। मित्र: 
समय: 36 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 1/4 कला। ब्राउन शुगर
- 1/4 कला। शहद
- 1 बड़ा चम्मच। एल। वनस्पति तेल + तेल के लिए वैकल्पिक ग्रिल ग्रेट्स
- 1 नीबू का रस
- 1 चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे
- 8 पतली (लगभग 1 सेमी।) स्मोक्ड पोर्क कटलेट प्रति underwire
समान सामग्री वाले व्यंजन: ब्राउन शुगर, शहद, चूना, लाल मिर्च के गुच्छे, सूअर का मांस
पकाने की विधि तैयारी:
- मध्यम-उच्च गर्मी पर एक ग्रिल पैन गरम करें।
- प्लास्टिक की थैली में सब कुछ रखने के लिए पर्याप्त है मीटबॉल, चीनी, शहद, वनस्पति तेल, नींबू का रस और मिलाएं लाल मिर्च के गुच्छे। पोर्क कटलेट जोड़ें और उन्हें छोड़ दें कम से कम 20 मिनट के लिए मैरीनेट करें।
- पोर्क को अचार से निकालें। हल्के से ग्रिल को चिकना कर लें तेल। ग्रिल पर पैटीज़ रखें और जब तक निशान न हों तब तक भूनें जाली, लगभग 2 मिनट। कटलेट को 90 डिग्री तक मोड़ें और तलें ग्रिड के रूप में अंक प्राप्त करने के लिए एक और 2 मिनट। पलटें और दूसरी तरफ 2 मिनट पकाएं। ग्रिल से मीटबॉल को स्थानांतरित करें पकवान और सेवा करने के लिए।
