कम कैलोरी वाला कद्दू पाई

कम क ल र कद द प ई – एक व स त त न स ख त य र । एक स व रत क प षण म ल य: (क ल क ल र 265, क ल वस 7 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 8 ग र म।, क र ब ह इड र ट 41 ग र म ।। फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: Time: 1 hour. 40 म कठ न ई: आस न सर व ग स: 8 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

Korzh

• 0.75 कल । प र म यम आट
• क क क ल ए 0.5 आट *
• 1.5 बड चम मच। एल। द न द र च न
• 0.25 चम मच ब क ग प उडर
• 0.25 चम मच बढ य नमक
• 55 ज आर। कट ह आ ठ ड मक खन
• 1 बड अ ड प र ट न
• 0.25 चम मच स इडर स रक
• 2 बड चम मच। एल। बर फ क प न और यद आवश यक ह त व कल प क र प स
• हर बल प क स प र

भरन

• 420 ज आर। कद द प य र
• 350 ज आर स क म ग ढ द ध
• 0.75 कल । ब र उन श गर
• 2 हल क स बड अ ड क फ ट
• 0.25 चम मच कस ह आ न र ग ज स ट
• 2 बड चम मच। एल। र म
• 1 बड चम मच। एल। मकई स ट र च
• 1 चम मच प स ह ई द लच न
• 1 चम मच अदरक
• 0.25 चम मच ज यफल
• 0.25 चम मच बढ य नमक
• आप स ब, स तर य न शप त क स ल इस स सज सकत ह कई क र नब र

सम न स मग र व ल व य जन: प र म यम आट , कद द म श ड आल , स ब, न शप त , स तर , क र नब र , ब र उन श गर, ज यफल अखर ट, जम न अदरक, द लच न , कच ड आट , रम

पक न क व ध त य र :

1. क क: एक ख द य प र स सर म , द न क म ल ए और क ट आट , च न , ब क ग प उडर और नमक क प रक र। मक खन ज ड और इस क र नम ल क स थ म ल कर प स ल मटर क आक र क मक खन। अ ड सफ द, स रक और ज ड प न और गठब धन 1 य 2 ब र चल ए ; आट त य र न ह न द ग द म । (यद आट बह त स ख ह , त एक ज ड ट स प न ड ल । ठ ड प न )। कट ई क कट र क हट द , च क क ब हर न क ल और आट इकट ठ कर एक स थ ह थ। आट स एक क क बन ओ, भ जन म लप ट फ ल म और र फ र जर टर म कम स कम 1 घ ट क ल ए रख ।
2. वनस पत त ल क स थ एक ब क ग ड श क हल क च कन कर । 20 स म । ध ल व ल सतह पर, आट क एक पतल म र ल कर ड स क लगभग 30 स म व य स क ह । आट क त य र म ड ल ब क ग ड श और कट त , 2.5 स म क क न र पर लटकन क ल ए छ ड द । एक आट क बन न क ल ए आट क लटक ह ए क न र क टक कर फ र म क क न र क स थ फ लश कर । क न र क अपन तर क स क ट स सज ए स व द क ल ए। 30 म नट क ल ए फ र जर म रख ।
3. ओवन क 200 ° C पर प र ह ट कर । पन न और जगह क स थ आट क कवर कर प ई य स ख स म क ल ए व श ष क र ग । क द र म स कन लगभग 20 म नट क ल ए पक ह आ और ब क क य ह आ ओवन। कम ओवन क त पम न 180 ° С तक। स म क स थ पन न न क ल , पर ल ट आट क ब क कर और स नहर भ र ह न तक स क , लगभग 10 म नट।
4. भर वन बन ए : एक बड कट र म , कद द म ल ए , ग ढ द ध, ब र उन श गर, अ ड , ऑर ज ज स ट और रम। एक अन य छ ट कट र म , क र न स ट र च, द लच न म ल ए , अदरक, ज यफल और नमक। श र ष पर स ख स मग र छ ड क कद द म श रण और म श रण अच छ तरह स ।
5. त य र आट म भरन ड ल और जब तक स कन भरन क स थ र नह क य ज एग , लगभग 1 घ ट । भरन म दर र नह ह न च ह ए। न क ल और ठ ड कर , क क क गर म य कमर म पर स कम वस व ल दह क एक चम मच क स थ त पम न। कद द न स ख प ई। न ट * क क क आट ब क ग क ल ए प रय ग क य ज त ह और स ट र च ह त ह । 1 बड चम मच झ रन । ग ह क आट , इसम स स क प 2 बड चम मच। एल। और 2 बड चम मच क स थ बदल । एल। मकई स ट र च। 1 बड चम मच। क क क ल ए आट = 1 बड चम मच। ग ह क आट + 2 बड चम मच। एल। मकई स ट र च