वेजिटेबल स्टू: वीडियो रेसिपी

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• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 40 मि
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 65,4kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  40 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  65,4kcal

• रेटिंग

• विधि

सब्जियों के साथ बैंगन स्टू का एक स्वादिष्ट संयोजन। सफल अपने प्रेमियों के लिए और उन लोगों के लिए घर पर खाना पकाने वाली सब्जियों के लिए एक नुस्खा एक पद रखता है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/9 सामग्री

• बैंगन 1 किग्रा
• गाजर 300 जीआर
• घंटी मिर्च 2 पीसी
• टमाटर 5 पीसी
• नमक
• काली मिर्च मिश्रण
• वनस्पति तेल 100 मिली
• हरियाली
• लहसुन 2 लौंग

40 мин40 мин 65,4

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. पील, कट और ठंडे पानी में बैंगन भिगोएँ।
2. स्ट्रिप्स में गाजर काट लें।
3. स्ट्रिप्स में घंटी काली मिर्च काट लें।
4. टमाटर को छीलकर क्यूब्स में काट लें।
5. प्याज और जड़ी बूटियों को बारीक काट लें।
6. लहसुन को पीस लें।
7. एक पैन में तेल गरम करें, उसमें बैंगन और प्याज डालें तेल।
8. नमक और काली मिर्च।
9. जब बैंगन पक जाए, तो गाजर डालें और मिलाएँ।
10. 2 मिनट के बाद बल्गेरियाई काली मिर्च डालें और मिलाएं।
11. 2 मिनट के बाद, टमाटर डालें, मिलाएँ और आँच को कम करें कम से कम।
12. लगभग 10 मिनट के लिए एक बंद ढक्कन के नीचे सिमर।
13. आखिर में हर्ब्स और लहसुन डालें और मिलाएं।

कीवर्ड:

• बैंगन
• सब्जियों
• रैगू