सबस ज द ई छ ट ट आ रह ह – नय स ल, जब यह तक क वयस क भ चमत क र म व श व स करन लगत ह । हर द श म ह उनक नए स ल क स क त और पर पर ए , अक सर व भ जन स ज ड ह त ह । क य अपन प य र क प र करन क ल ए द लच न क स थ क य करन च ह ए, कह पर पर अ ग र घड और क य भ ग अ ग र ख न क ल ए आय थ ख न क ल यक भ न ह आ म र ग , चयन पढ ।
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द लच न क छड
प र व म , ज स क आप ज नत ह , मस ल बह त श क न ह । ल ग आस न नह ह उन ह ख य ज त ह , ल क न ज द ई ग ण स स पन न भ । ओर ए टल स इन, नए स ल क छ ट ट य क स ब ध म : ज च हत ह अपन प य र क प र करन क ल ए, नए स ल म आपक एक छड रखन क जर रत ह द लच न , और फ र इस अपन स थ ल ज ए । यह मस ल द र मस ल सक षम ह र म ट क स ब ध क आकर ष त कर और प रव श क स व ध प रद न कर श द ।
प च प त ह
च न म , ज स क आप ज नत ह , नय स ल क ल डर क स थ म ल नह ख त ह हम र । च न क क ई न श च त त थ नह ह , इस अवक श क गणन क ज त ह च द र क ल डर क अन स र। म एक च न म ज पर प र पर क प य नए स ल क प र व स ध य समय म आड श म ल ह न च ह ए – आमत र पर यह आड क रस य श रब ह ।
च न म प र च न क ल स , आड क य व ओ क प रत क म न ज त ह , प र म, द र घ य और अमरत । त ओव द धर म म , यह फल स ह आड न ज वन क अम त बन द य ।
एक ब न प ई
फ र स म , 6 जनवर क य द म एप फ न क पर व मन य ज त ह ज द गर क उपह र – इस द न स थ न य ल ग क ल ए एक व श ष ह प क पर पर । फ र च ब क “क ग स क क”: यह म ठ ह व भ न न भर व क स थ पफ क क, ज नम स म ख य रहस य ह क एक ब न आट म ग ध ह । ऐस म न ज त ह क भ ग यश ल वह ह ज स ब न क ट कड म लत ह नए स ल म श भक मन ए द ।
यह क क एक प र न फ र स स पर पर ह ज स द ख गय थ आ गन: एक क ल ए एक स म क स थ एक ट कड म ल , ज अद लत क मह ल वह द न फ र स क र न घ ष त क य गय थ और वह र ज स प छ सकत थ क छ भ । ल ई XIV न ब द म अपन श सनक ल क द र न सम प त कर द य यह प रथ , ल क न, क छ र प तर त ह न क ब द, पर पर जब तक ज व त ह अब तक।
12 अ ग र
12 अ ग र क च न क च र क र प म ख न क पर पर ह स प न क । यह अ धव श व स ब सव क श र आत स ह श द ध व पणन ह । सद य जब अ ग र क एक अभ तप र व र श और व य प र य क बस यह नह पत थ क इसक स थ क य करन ह । उद यम व ज त म ड र ड म पह च और स थ न य ल ग क आश वस त क य क नए स ल क प र व स ध य पर प रत य क क 12 इच छ ए बन न और उनम स प रत य क क ख न क जर रत ह इस सच करन क ल ए अ ग र। अब स प न य न इस ज र रख ह एक नए स पर श क स थ पर पर – 12 अ ग र ख ए ज न क प रत क ह व त त य ल भ।
प ग न ट
द लचस प म क स कन नए स ल क पर पर – ब र क ग प नटस। प न ट आक र म एक बड म ट ट क बर तन ह व भ न न म ठ इय और म व स भर स त र य ज नवर। प इन ट क एक रस स क स थ छत तक ब ध ज त ह , फ र, प रत य क म ब र -ब र स क र रव ई म भ ग ल न व ल न आ ख पर पट ट ब धकर उस त ड न क क श श क । ज ऐस करन म सक षम थ , वह नए स ल म ख श ह ग । सब क पन क ब क ब खर ह ए म ल क उठ कर जश न मन त ह ख त ह – यह सम द ध और कल य ण क प रत क ह । एक क अन स र प न ट क स स करण क म क स क म व जय प र प तकर त ओ द व र ल य गय थ ।
Pogača
प ह च नए स ल पर ख य ज न व ल एक और प र पर क क क ह ल क न ब ल ग र य म इस ब र। प ह थ ड ब र ड, ग ल ह र प म , यह य त आल , ग भ य दह ह सकत ह , और म ठ । नए स ल क प ग च क ग प त घटक – प र च न पर व र क च द क स क क , ज स आट म ग ध ज त ह । द र न म ज पर प ई पर सन हर क ई ध य न स इसक ज च करत ह : और प ग च क सतह पर ब लब ल , पर व र म अध क ख श क प रत क ष करत ह नय स ल। ज सक स क क क स थ एक ट कड म ल ग वह द र लभ ह ज एग भ ग यश ल ।
तल ह आ म र ग
घ न गणर ज य म , स थ न य ल ग एक म र ग और इसक नए स ल क आन द ल त ह स व करन एक अलग अन ष ठ न ह । घर क म ल क हम श म लत ह एक स र ज उसक स थ त क प रत क ह । ब ट य क बल क म त -प त क घ सल स ब हर न कल और श द क , उन ह च ह ए प ख ख ओ। स स क म र ग क प र ख न च ह ए त क व अपन दम पर खड ह न म सक षम थ । इस गणत त र म नय स ल पश च म अफ र क क म ल क त 1 जनवर क ह त ह ।
च ल ह और हन स ब
यह द नय स ल, प र व क तरह, हम र स थ म ल नह ख त । शरद ऋत क छ ट ट , स र-च द र क ल डर क अन स र गणन क ज त ह आदम क न र म ण क द न क प रत क ह ।
इस द न, म ज पर लगभग हर पकव न क छ ह यह प रत क ह । हल एक प र पर क यह द द र क र ट ह क शम श, यह म ठ ह , त क वर ष स वस थ ह । इसम न श च त र प स म ज पर छ ट ट कट ह आ स ब ह न च ह ए। सभ क च ह ए शहद म एक स ब क ट कड ड ब ए और ख ए , त क आन व ल वर ष म ठ और ख शम ज ज न कल ।
शहद और श म प न
हम र पर पर ओ क अन स र, व बह त बदल गए ह । नए स ल म प र च न क ल क स ल व न अपन ह ठ शहद स च म और च म – यह वर ष क ख श करन क ल ए एक अन ष ठ न थ । अब र स म स व क र कर ल य झ क र स पहल , श म प न ख ल और श र आत क स थ प ए नय स ल। अप क ष क त ह ल क पर पर ओ म स एक पर ल खन ह क गज प ष त इच छ , आग लग द , र ख एक ग ल स म स ज त ह श म प न और प त ह ।
क वर ड:
- नए स ल क म ज
- नय स ल
- प र पर क नए स ल क व य जन
