अदरक और नींबू जाम

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मसालेदार, खट्टा, स्वादिष्ट अदरक और नींबू जाम – यह सर्दी और वायरल रोगों के लिए एक एम्बुलेंस है। यह हो सकता है चाय में जोड़ें, कुकीज़ और रोटी पर धब्बा, एक भरने के रूप में उपयोग करें पेनकेक्स के लिए। सर्दियों के दिनों में, अदरक पूरी तरह से सक्रिय हो जाएगा।

घर पर इस जाम को बनाने के लिए, छोटे अदरक लें और युवा कि यह कम कठोर और रेशेदार है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

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बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. हम अदरक और नींबू को गर्म पानी की एक धारा के साथ कुल्ला करते हैं। हम अदरक के शीर्ष छील को साफ करते हैं (यह सबसे आसानी से किया जाता है peelers) और पतली प्लेटों या क्यूब्स में कटौती, के रूप में आपको यह पसंद है।
  2. नींबू का टुकड़ा करना भी कोई है: रिंगलेट्स, स्लाइस या अर्द्धचंद्र।
  3. रोकने के लिए एक मोटी तल के साथ पैन में सब कुछ डालें चिलचिलाती। चीनी डालो, एक उबाल लाने के लिए और बहुत के लिए छोड़ दें कम गर्मी। चीनी जल्दी पिघल जाएगी, और अदरक और नींबू प्रचुर मात्रा में देंगे रस। हलचल, जाम को 5-10 मिनट तक उबलने दें। संकेत तैयारियाँ – चाशनी काफी गाढ़ी हो जाएगी।
  4. आग बंद करें, जाम को ठंडा होने के लिए छोड़ दें। में जैम रोल करें एक ठंडी जगह में जार और स्टोर करें।
कीवर्ड:
  • जाम
  • अदरक
  • नींबू

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