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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
175kcal
- रेटिंग
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विधि
यह घर पर चिकन पकाने के लिए बहुत ही असामान्य और स्वादिष्ट है, यह जैतून के साथ भराई। भूमध्य नुस्खा है कि सफल है रूस में एक उत्सव की दावत में फिट होगा। ऐसे बनाने के लिए चिकन, बिना काले, मसालेदार, डिब्बाबंद जैतून लें बीज।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/9 सामग्री
175
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- लहसुन और तुलसी के पत्तों को पीस लें।
- कीमा बनाया हुआ लहसुन के साथ मसालेदार जैतून (pitted) मिलाएं और तुलसी। नमक और काली मिर्च। जैतून का तेल के 1 बड़ा चम्मच जोड़ें, नींबू से रस निचोड़ें। भरने के लिए सभी अवयवों को मिलाएं। चिकन।
- मेरे चिकन शव को धो लें और इसे एक कागज तौलिया के साथ सूखा दें। काट दो अतिरिक्त वसा और कोकेजील वसामय ग्रंथि (यह एक अप्रिय गंध देता है पकाते समय और खाने के लिए हानिकारक है)। नमक, काली मिर्च के साथ चिकन रगड़ें, पसंदीदा मसाले और जैतून का तेल।
- शव के अंदर, भरने को बिछाएं।
- हम लकड़ी के टूथपिक्स के साथ चिकन की त्वचा को जकड़ते हैं ताकि भरना हो बाहर नहीं गिरा।
- चिकन को बेकिंग स्लीव में रखें और लाल-गर्म में सेंकें 1 घंटे के लिए 200 डिग्री तक ओवन।
- फिर, ध्यान से, ताकि वसा को लीक न करें, एक छोटा चीरा अंदर करें आस्तीन और एक 10-15 मिनट के लिए चिकन को सेंकना भूरे रंग के।
- ओवन को बंद करें और इसमें चिकन को 20 मिनट के लिए छोड़ दें, ताकि यह मसालेदार जैतून की सुगंधित सुगंध के साथ संतृप्त हो और बेसिलिका।
कीवर्ड:
- तुलसी
- ओवन में
- बेक किया हुआ
- चिकन
- काला जैतून
- farshirovya
- पूरी तरह से