50 पास्ता रेसिपी

स स च न और प स त क ल ए एक नय न स ख आज म ए ужин. म द रण य ग य स स करण 50 प स त  व य जन   क  फ ट

Базовый рецепт пасты

एक उब ल क ल ए नमक न प न क एक बड बर तन ल आओ। 450 ज ड स । प स त और क क, ज स क प क ज ग पर इ ग त क य गय ह , समय-समय पर कभ -कभ सरगर म । इस ब च, अपन पस द द स स क बड प म न पर पक न प न म । 1 बड चम मच बच ए । ख न पक न क प न , फ र प स ट क पलट क ल डर। प न म स स प न म ज ड , यद आवश यक ह त पतल । उबलन क ब द इसक बच ह आ प न । १। Marinara। स त ६ लहस न क ट कड , कट ह आ, ज त न क त ल म मध यम आ च पर स नहर भ र ह न तक। प र टम टर क एक क न ज ड 795 ज आर। (अपन ह थ स क चल ) और 1 बड चम मच। प न ; नमक क स थ म सम और ल ल म र च क ग च छ । 15 म नट क ल ए थ ड उब ल क स थ पक न ; 1/2 बड चम मच म ल ए । कट ह ई त लस । त य र स प ग ट और ज ड 1/2 ट बलस प न स अध क नह ड लकर म क स कर । ख न पक न क ब द प न च पक त ह । २। म टब ल क स थ। म र न र प स ट (न बर 1) पक ए , 2.5 बड चम मच क उपय ग करन । प न । एक ख द य प र स सर म , 1 ग जर क ट ल , 1 अजव इन ड ठल, 1/2 प य ज और लहस न क 2 ल ग। क स थ म ल ए ग र उ ड ब फ और प र क (450 ज आर। प रत य क), 1 बड अ ड और ज ड न 1 बड चम मच। र ट क ट कड और कस ह आ परम सन; फ र म 24 म टब ल और 30 म नट क ल ए स स म स ट । स प ग ट ज ड और म श रण। ३। व दक स स क स थ। म र न र प स त बन ए (न । १) प न न प स त क स थ, टम टर क स थ १/२ बड चम मच म ल ए क र म और 1/4 कल । व दक ।4। Arrabiata। म र न र प स ट (न बर 1) क स थ पक न fusilli, लहस न क स थ, 4 तल ह ए स ख भ न च ल ड अर ब ल । स व करन स पहल म र च न क ल । प स त अल ल आदर श। जब तक ज त न क त ल म 1 कट ह आ ब गन Sauté स र ख र ग। र स प न बर 1 क प लन र गट न प स ट क स थ ज ड कर कर टम टर क स थ ब गन। र क ट क स थ छ ड क व कर । ६। प चतत व क स थ और मटर। कठ रत न बर प स ट क उपय ग करक न स ख न बर 1 क प लन कर और 110 ग र म त ल म तलन । इसस पहल प न ट र ट लहस न क स ज ड । अ त म 5 म नट म । ख न पक न क चटन 1 ज ड कल । जम ह ए हर मटर और 1/2 चम मच। क र म। 7.7. “Фраच र ट श त न। प स त क उपय ग करक न स ख न बर 1 क प लन कर ब क ट न और 1/2 चम मच अन ज म ल ल म र च। र हग र 450 ज आर। न व द तक ज त न क त ल म मध यम च र ट; प स ट और म श रण म ज ड । 8। Amatriciana स स। ट स ट 110 स । म ड यम ह ट पर ज त न क त ल म पक ह आ प क ट ट , जब तक यह लगभग खस त न ह ज ए। 2 कट ह आ ड ल प य ज क स ल इस; नरम ह न तक पक ए । प र क एक ज र ज ड टम टर 795 ज आर पर। (अपन ह थ स क चल ) और 1 बड चम मच। प न ; ऋत अन ज म नमक और ल ल म र च। ट म इट 20 म .; 1/2 बड चम मच ज ड । कट ह आ अजम द। त य र ब कन प स ट ड ल और म ल ए , ट प ग 1/2 स अध क नह । ख न पक न क प न । 3/4 बड चम मच म ल ए । कस ह आ परम सन 9९ 9 मशर म क स थ Amatrichana। प स त बन ए प न ट प स ट क स थ अम ट र क न (न बर 8), प य ज 2 क स थ तल ह आ कट ह आ लहस न ल ग और 230 ज आर। कट ह आ स र मन मशर म ।10। श लफ श क स थ आम ट र चन। त य र करन प य ज क स थ अम ट र क न प स त (न । 8), 2 तल ह ई लहस न क ल ग। अ त म 5 म नट म । ख न पक न क चटन 12 ज ड छ ट क ल म, कवर और जब तक व पक न ख ल ह । ११। क ल म स और जलप न स क स थ। 1360 ज आर पक न । एक ढक कन क न च प न क स थ सफ द शर ब (3/4 tbsp) क म श रण म श ख लगभग 7 म नट क ल ए मध यम उच च गर म , जब तक व ख ल नह । श रब तन व और बच ओ। ज त न क त ल म 4 ल ग भ न लहस न (पतल स ल इस म कट ह आ) और 1 कट ह आ ज लप न लहस न भ र नह ह ग । क ल म क पक न क ब द श रब ज ड ; आध स स उब ल आन तक उब ल । त य र ज ड स प ग ट , क ल म स और 1/3 कल । कट ह आ अजम द और म श रण। 12। मसल स क स थ। लहस न क 1 ल ग 6 और 1 म ध यम पर ज त न क त ल म shallots (स ल इस म कट त ) स नहर भ र ह न तक उच च गर म । 900 ज आर ज ड । मसल स और 1 बड चम मच। सफ द शर ब; कवर और क क जब तक मसल स ख ल , 3 म नट। 1 बड चम मच ज ड । क र म और 3 बड चम मच। एल। (45 ज आर) मक खन; tomite ग ढ ह न स पहल । त य र क ए गए भ ष व ज ञ न ज ड और 1/2 tbsp स अध क नह । ख न पक न क प न । 1/4 बड चम मच म म ल ए । कट ह आ अजम द और chives और 1 न ब क रस। 13. स क लप स क स थ। 450 ज आर अपतट य स क लप स क नमक कर , फ र 1/3 बड चम मच म भ न । ज त न क त ल पर 1.5 म नट क ल ए उच च गर म । हर तरफ; एक प ल ट पर रख । मक खन म लहस न क 8 ल ग ज ड (स ल इस म कट त ) और पक न स नहर भ र ह न तक मध यम गर म पर। 1/2 बड चम मच ज ड । सफ द शर ब अन ज म 1 न ब , क छ नमक और ल लम र च; ब हर रखन जब तक क तरल आध रह ज ए। पक ह ई स प ग ट ड ल और 3 बड चम मच। एल। (45 ज आर) मक खन; म क स ट प ग नह 1/2 बड चम मच। ख न पक न क प न । स क लप स और 1/2 ट बलस प न ज ड । कट ह आ अजम द। ट स ट ब र ड क रम ब स क स थ छ ड क । 14। Puttaneska। लहस न क 6 ल ग (स ल इस म क ट ), 1/2 बड चम मच। कट ह आ क ल ज त न, 1/4 बड चम मच। क पर स (तरल न क स) और मध यम गर म पर ज त न क त ल म 4 कट ह आ एन क व ज तक लहस न भ र नह ह ग । 1 बड चम मच ज ड । प न , प र टम टर क एक ज र 795 ज आर। (क रश अपन ह थ स ) और 1/2 चम मच। अजव यन क पत त । ऋत अन ज म नमक और ल ल म र च। ट म इट 15 म .; 1/2 बड चम मच म ल ए । कट ह आ अजम द। त य र फ ल ल ड ल और म क स कर , ट प ग 1/2 स अध क नह । ख न पक न क प न ।15। प ट टन स क क स थ ट न मछल । टम टर क स थ ज ड कर प ट टस क न प स त (न बर 14) त य र कर त ल म ट न क 2 ड ब ब , 200 ग र म प रत य क। (तरल न क स)। 16। Bolognese। भ र ब फ और प र क (340 ग र म प रत य क) म मध यम गर म पर ज त न क त ल। कट ह आ प य ज ज ड , ग जर और अजव इन क एक ड ठल; नरम ह न तक पक ए । 1 ज ड 795 ज आर म प र टम टर क एक क न। (अपन ह थ स क चल ), 2 बड चम मच। प न , 1/2 एच। एल। स ख अजव यन क पत त , अन ज म थ ड नमक और ल ल म र च। 1 घ ट क ल ए स ट ; 1/2 बड चम मच म ल ए । कट ह आ अजम द। त य र ज ड स प ग ट और म श रण, 1/2 बड चम मच स अध क नह । ख न पक न क प न । 1/2 बड चम मच ह ल ओ। कस ह आ परम सन ।17। “फ हड ज ।” Gemelli प स ट और एक क न क उपय ग करक ब ल ग न स र स प (न बर 16) क प लन कर 795 ज आर पर टम टर प य र । प र टम टर क बज य; अजव इन नह ह ज ड । स ट क वल 30 म नट; अजम द क उपय ग न कर । परम सन 1.5 tbsp क जगह ल त ह । कस ह आ च डर ।१ar। “च ज बर गर”। ब र उन 450 ग र म। औसतन ज त न क त ल म ग र उ ड ब फ आग। 3/4 बड चम मच म ल ए । क चप, 1/2 बड चम मच। कट ह आ अच र ख र और प य ज। त य र प स त और 1 बड चम मच ज ड । कस ह आ च डर और म श रण। 19। म मन और टकस ल क स थ। ब र उन 450 ग र म। मध यम गर म पर ज त न क त ल म क म बन य ह आ। 2 ज ड कट ह आ लहस न ल ग और 1/2 चम मच। अन ज ल ल क ल म र च, ग ल ब र ग तक पक न । च र टम टर क 2 ड ब ब ज ड 400 ज आर। और 1 चम मच नमक। ट म इट 5 म .; 1/4 बड चम मच हलचल। कट ह आ प द न । त य र ज म प स त ज ड और म श रण कर । कस ह आ पन र र क ट सल द क स थ छ ड क । 20. स स ज और म ठ  म र च क  स थ20. स स स ज और म ठ म र च। ब र उन 450 ग र म। कट ह आ म म ल र प स मजब त पर ज त न क त ल म इत लव स स ज क स ल इस आग; एक प ल ट पर रख । त ल म 2 घ ट म र च ज ड , 1 प य ज और लहस न क 4 ल ग (स ल इस म कट त ), जब तक पक न नरम; 1/2 बड चम मच ड ल । स ख सफ द शर ब। 1 क न ज ड 795 ज आर पर प र टम टर। (अपन ह थ स क चल ) और 1 बड चम मच। प न ; हलचल 1/2 छ ट चम मच स ख अजव यन क पत त , नमक और ल ल म र च क स थ म सम ग च छ । ट म इट 15 म .; 1/2 बड चम मच म ल ए । कट ह आ अजम द। त य र क ए गए र गट न और स स ज ज ड और म श रण कर , और अध क नह 1/2 बड चम मच। ख न पक न क प न । 1/2 बड चम मच ह ल ओ। कस ह आ परम न ।२१। स स स ज और र प न । ब र उन 450 ग र म। ट कड ट कड म इत लव मध यम गर म पर ज त न क त ल म स स ज। 8 ल ग ड ल लहस न, कट ह आ; रसग ल ल तक पक ए । अन ज म नमक और ल ल म र च क स थ स जन। 1 ग च छ ज ड कट ह आ र पस ड और 1/2 बड चम मच। प स त पक न क ब द प न । ऊपर क ओर क मलत ; 1/2 बड चम मच ज ड । कट ह आ अजम द। त य र ज ड प न प स त और 1/2 बड चम मच। घ त परम सन, हलचल an२२ an स लहस न क मक खन। कट लहस न क 8 ल ग, कट ह आ स ल इस, 1/3 बड चम मच म । जब तक मध यम गर म पर ज त न क त ल स र ख र ग; अन ज म नमक और ल ल म र च क स थ म सम। 1 बड चम मच ज ड । उबलत प न और उब ल जब तक तरल व ष प त ह ज त ह आध स । त य र ल ग व ज, 1/2 बड चम मच ड ल । कट ह आ अजम द और कस ह आ परम सन; म श रण। 23। लहस न क स थ और न ब । लहस न मक खन प स ट (22 न बर) क भ नकर पक ए लहस न क स थ 4 कट ह आ एन क व ज क स थ ज स और 1 न ब क रस। क बदल ल ल म र च 4 ट ट ह ए स ख म र च म र च क उपय ग करत ह Arbol म र च। 24. लहस न और अखर ट क स थ। प स त बन ए लहस न क त ल (22 न बर) क स थ, 6 कट ह आ लहस न भ नन anchovies। क वल 1/2 ट बलस प न क उपय ग कर । ख न पक न क प न । क स थ ज ड परम सन 1/2 बड चम मच। कट ह आ अखर ट ।25। लहस न क स थ और ब र क ल । ऑर क ट क ट प स त क स थ न स ख स ख य 22 क प लन कर ; स पहल प न क स थ ब र क ल क 1 छ ट स र क स थ म क स (प ष पक रम म ज द ह न )। ढककर 1 म नट तक पक ए । स पहल स स क व ष प त कर । लहस न और फ लग भ क स थ। क प लन कर र स प न बर 22 ऑर क ट क ट प स त क स थ; लहस न ज ड न स पहल त ल म भ न 1 स र क ल ए फ लग भ क ल ए disassembled फ लग भ और 4 कट ह आ ए क व । क वल 1/2 ट बलस प न क उपय ग कर । ख न पक न क प न । ट स ट ब र ड क रम ब स क स थ छ ड क । 27. लहस न क स थ और छ ल । कठ रत स प स ट क स थ न स ख स ख य 22 क प लन कर ; स पहल लहस न क अल व , त ल क 2 ड ब ब छ ल म भ र , 425 ग र म प रत य क। (क ल ल और ग ल ह )। क वल 1/2 ट बलस प न क उपय ग कर । ख न पक न क प न । अजम द न ज ड । 6 बड चम मच क स थ ह ल ओ। arugula और zest १ न ब २ 28। त र और आट च क क स थ। स थ र स प न बर 22 क प लन कर स प ग ट ; लहस न ज ड न स पहल मक खन म जम ह ए भ न 280 ज आर क प क ज स आर ट च क। (प घलन ) और 1 कट ह आ कट ह आ त र । क वल 1/2 ट बलस प न क उपय ग कर । ख न पक न क प न । क बदल अजम द और प र म सन म प द न और प क र न पन र क उपय ग क य ज त ह । 29. मशर म क  स थ29. मशर म क स थ। स थ र स प न बर 22 क प लन कर प परड ल प स ट; लहस न ज ड न स पहल त ल म भ न 680 स । म श र त कट ह आ मशर म। लहस न क स थ ट स ट 1 कट ह आ उबटन। क वल 1/2 ट बलस प न क उपय ग कर । ख न पक न क प न । प स त क स थ 3 बड चम मच ज ड । एल। (45 ज आर) मक खन। 30। nicoise ट न क स थ। क वल 1/2 ट बलस प न क उपय ग करक न स ख स ख य 22 क प लन कर । ख न पक न क प न । 400 क ज र स सफ द ब न स क स थ प स त म ल ए स । (क ल ल ), 200 ग र म क ल ए त ल म ट न क एक क न।, 1/4 बड चम मच। कट ह आ ज त न और 1 न ब क उत स ह ।31। मकई और सल द क स थ। Sauté 6 कट ह आ ब कन स ल इस मध यम गर म पर। 3 ज ड कल । एल। ज त न क त ल, लहस न क 6 ल ग, कट ह आ, 6 बड चम मच। कट ह आ एस क र य ल सल द और 1 बड चम मच। मकई; ऋत नमक और ल ल म र च अन ज म , र हग र 2 म नट। ज ड न Dzhemelli प स त और म श रण, 1/2 बड चम मच स अध क नह । ख न पक न क प न । 1/2 बड चम मच ह ल ओ। कस ह आ परम सन। नमक। 32। मकई और हर ब न स क स थ। ट स ट 4 कट ह आ क रक र ह न तक मध यम गर म पर ब कन। 2 ल ग ज ड लहस न और 1 प य ज (कट ह आ); नमक, क ल म र च और र हग र, जब तक क लहस न ब र उन न ह ज ए। 1 बड चम मच म ह ल ओ। मकई, 110 ज आर। हर ब न स (आध म कट त ), 1 कट ह आ टम टर और 2 बड चम मच। एल। (30 ज आर) मक खन; 3 म नट तक पक ए 1/2 बड चम मच ह ल ओ। च कन श रब ; 3 म नट क ल ए स स त त य र र टल प स ट और 1 ज ड कल । कस ह आ म ट र ज क पन र, म श रण। 33। प स ट क स थ। एक ख न प र स सर 2 बड चम मच म प य र । त ज त लस , 1/4 बड चम मच। भ न ह आ प इन नट स और च कन ह न तक लहस न क 1 ल ग। नह क ब इन क ब द करक , ध र -ध र 1/3 बड चम मच ज ड । ज त न क त ल। 1/2 बड चम मच ज ड और क ट ल । कस ह आ परम सन। क स थ म ल ए त य र स प ग ट , ट प ग 1/2 स अध क नह । ख न पक न क प न । नमक और क ल म र च। 34। मटर क द न क स थ। क स थ न स ख स ख य 33 क प लन कर प स त द र, त लस 1.25 बड चम मच क स थ म श ड। thawed जम ह ए मटर; लहस न क 2 ल ग, 1/2 चम मच क उपय ग कर । ज त न क त ल और 1 बड चम मच। कस ह आ परम सन। 3/4 स अध क न ज ड कल । ख न पक न क प न ।35। अजम द और अखर ट क स थ। न स ख स ख य 33 क प लन कर , अजम द और प इन नट स क स थ त लस क जगह तल ह ए अखर ट। 36. ब द म क स थ क ल प स ट । प स त ज म ल क स थ न स ख स ख य 33 क प लन कर , य व त लस क जगह भ न ह आ ब द म क स थ क ल, और प इन नट स। 37। स टम टर और ब द म प स ट । प स त क स थ न स ख स ख य 33 क प लन कर भ ष व ज ञ न, ब ल ड ड ब द म क स थ प इन नट स क जगह; लहस न क 2 ल ग और 1/2 चम मच क उपय ग कर । ज त न क त ल। ज ड न परम सन 450 ज आर क स थ। कस ह आ टम टर। 38. क र ब र । Sauté 6 कट ह आ ब कन ज त न क त ल म मध यम पर आग। त ज पक य स प ग ट और 1/2 बड चम मच ज ड । ख न पक न प न । 4 हल क स प ट अ ड , 1 बड चम मच म ह ल ओ। कस ह आ परम सन और २ एच। एल। ह सल स जम न क ल म र च और पक न , लग त र सरगर म , जब तक मल ईद र र ज य। 1/4 बड चम मच म ल ए । कट ह आ अजम द। नमक ।३ ९। ब कन और प र सन प क स थ। स त 6 कट ह आ ब कन क स ल इस 1/4 tbsp म । मध यम गर म पर ज त न क त ल। 2 प स ज ड । कट ह आ प र सन प और नरम तक पक न । त य र ऑर क च ट प स त , 1/2 बड चम मच ज ड । कट ह आ अजम द और कस ह आ परम सन और कस ह आ ज यफल क एक च टक ; हलचल। 40. अल फ र ड । 6 बड चम मच प घल ए । एल। (90 ज आर।) मक खन मध यम गर म पर। एक कड ह 2 बड चम मच म ह ल ओ। क र म और एक च टक ज यफल; थ ड उब ल ल न क ल ए। त य र ज ड fettuccine और म श रण, ट प ग 1/2 स अध क नह । ख न पक न क प न । 1.5 tbsp म ह ल ओ। कस ह आ परम सन। नमक और क ल म र च क स थ स जन। 41। अल फ र ड ग र ग न ज ल क स थ। प स त क स थ न स ख स ख य 40 क प लन कर क र म क स थ प पर ड ल, 110 ग र म ज ड न । क रम बल क य ह आ पन र Gorgonzola। 42. च र पन र क  स थ अल फ र ड 42.च र च ज क स थ अल फ र ड । Tortellini क स थ न स ख स ख य 40 क प लन कर । पन र क बज य, 1/2 बड चम मच ज ड । कस ह आ म ज र ल और परम सन, 1/2 बड चम मच। diced ट लग ड य पन र और 1/4 बड चम मच। mascarpone। 6 बड चम मच ज ड । य व प लक और इस तब तक ह ल ए ब ध ग नह ।43। च कन और मशर म क स थ। 340 ज आर प स। कट ह आ प र च न मशर म और लहस न क 1 कट ह आ ल ग ऑल व ऑयल क मध यम आ च पर रबड तक गरम कर । 1 बड चम मच ज ड । क र म; एक उब ल ल न क ल ए और 5 म नट क ल ए ख न बन न । 2 बड चम मच म ह ल ओ। कट ह आ ग र ल ड च कन (त वच क ब न ), 1 बड चम मच। कस ह आ म ज र ल , 2 बड चम मच। एल। कट ह आ त रग न और / य अजम द और 1 चम मच। न ब क रस। पक य स प ग ट और म श रण ज ड । 44। स प रस न मशर म और च र ड। 50 ज आर उब ल । स ख ग र 1 ट स प न म मशर म। 20 म नट क ल ए स ट क, न ल और क य ब स म कट त । एक प न म 3 बड चम मच भ न । एल। ज त न क त ल 1 कट ह आ ब र क कट ह आ। 350 ज आर ज ड । chard, १ एच। एल। नमक और 1/4 चम मच जम न क ल म र च, 7 म नट क ल ए ख न बन न । उत र द स ट व स प न और 1 tbsp म हलचल। मस करप न पन र और उबल ह आ मशर म। फ र फ ल ट प स ट (धन ष) क स थ ह ल ओ और स स क पतल कर ख न पक न क तरल ।45। “क च -ए-प प ” 6 बड चम मच प घल ए । एल। (90ज आर।) 2 चम मच क स थ मक खन। त ज जम न क ल म र च त ज गर म । 1 बड चम मच म ह ल ओ। ख न पक न क प न ; 4 म नट क ल ए स स त ज ड न त य र स प ग ट और 1 बड चम मच। कस ह आ प क र न पन र; हलचल। नमक क स थ स जन। 46. भ र  र ग क  त ल और ऋष  क  स थ46. Сभ र र ग क त ल और ऋष । 110 ज आर क क। मक खन लगभग 3 म नट क ल ए हल क भ र र ग तक मध यम गर म पर। ज ड न 1/4 कल । त ज ऋष पत त ; 1 म नट पक ए । 1 बड चम मच ज ड । ख न पक न क प न ; 4 म नट क ल ए स स त त य र र व य ल और 1 बड चम मच ज ड । grated parmesan; हलचल। नमक और क ल म र च। ४ 47। Сब र उन बटर और खसखस। 2 क उपय ग करक न स ख स ख य 46 क प लन कर एच। एल। ऋष क बज य खसखस। क वल 1/2 बड चम मच ज ड । कस ह आ एक प रक र क पन र। 1/2 tbsp क स थ ह ल ओ। कट ह आ अजम द। 48। Сक ल म र च। ढक कन क न च मध यम-कम गर म पर क क कट ह आ ल ल घ ट म र च, 1 चम मच प रत य क। कट ह आ लहस न और 3 बड चम मच म थ इम। एल। (45 ज आर।) नरम तक मक खन। एक ब ल डर म स थ न तरण, च कन जब तक मसल ह आ। पर ल ट प न, मध यम गर म स ट कर और 1 बड चम मच हलचल कर । एल। रस न ब ; ग ढ ह न तक नष ट कर । र ड -म ड ट गल ट ल और ज ड हलचल। नमक, श र ष पर खट ट क र म ज ड । Caprese। 3 बड चम मच म ल ए । आध अ ग र टम टर, 450 ज आर। त ज म त ज र ल और 1/4 बड चम मच। ज त न क त ल; नमक और क ल म र च। 30 म नट तक खड रहन द । त य र ज ड कठ रत और म श रण। 1/2 चम मच म ह ल ओ। कट ह ई त लस और कस ह आ परम न ।५०। पक ह ए टम टर और लहस न क स थ। एक ब क ग श ट 900 ज आर पर ह ल ओ। प र टम टर और 6 ब न छ ल 2 बड चम मच लहस न क ल ग। एल। ज त न क त ल; यह नमक। म स कन ग र ल म ड, समय-समय पर म ड , लगभग 8 म नट।, त वच तक टम टर म स जन नह ह त ह । थ ड ठ ड । लहस न छ ल और टम टर क स थ ब तरत ब ढ ग स क ट ल । एक ब ल डर म स थ न तरण और 2 बड चम मच ज ड कर प य र । एल। ज त न क त ल और 1/2 चम मच। नमक और अन ज म ल ल म र च; 1 बड चम मच हस तक ष प कर । च र फ ड क ह ई त लस । एक कट र म स थ न तर त कर , त य र प न प स त ज ड और म श रण कर । नमक क स थ स जन। कस ह आ पन र र क ट सल द क स थ छ ड क । सम न क स थ व य जन स मग र : स प ग ट प स त , लसग न प स ट, प न प स त , प स त र ग ट न , फ य स ल सर प ल प स ट, ओरज प स ट, ल ग इन प स ट, प स त fettuccine, orecchiette pasta, tortellini pasta, cappellini pasta, pasta farfalle, pasta cavatappi, pasta papardelle

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