बादाम दूध और मसाला के साथ शकरकंद प्यूरी करी

शकरकंद मैश किया हुआ आलू करी।

बादाम का दूध एक दूधिया स्वाद देता है। अदरक और करी मसाला आलू की मिठास के साथ संयुक्त, और चूना उज्ज्वल जोड़ता है आखिर में पेस्ट करें।

एक सेवारत का पोषण मूल्य: (4 कुल) कैलोरी 178, कुल वसा 1 जी।, संतृप्त वसा जी।, प्रोटीन 3 जी।, कार्बोहाइड्रेट 41 ग्राम।, फाइबर जी।। कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 1 घंटा 15 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में मात्रा में कंटेनर का उपयोग किया जाता है: 1 कप (tbsp) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (कला।) – 80 मिली। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (बड़ा चम्मच) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• 4 मध्यम शकरकंद कंद (लगभग 800 ग्राम)
• 1/2 टीस्पून बादाम दूध
• 1/2 छोटा चम्मच करी पाउडर
• छिलके वाली ताजी अदरक की 4 पतली स्लाइस
• 1/2 चूना
• सजावट के लिए कटा हुआ बादाम, सीताफल

समान सामग्री वाले व्यंजन: शकरकंद (शकरकंद), बादाम का दूध, अदरक की जड़, नीबू का रस, करी, बादाम, धनिया

पकाने की विधि तैयारी:

1. ओवन को 200 डिग्री पर प्रीहीट करें। पन्नी में रतालू लपेटें, बेकिंग शीट पर रखें और 1 घंटे तक नरम होने तक बेक करें। देना आलू को ठंडा करें।
2. बादाम का दूध, करी पाउडर और अदरक को एक छोटे से मिलाएं पैन। एक उबाल लाने के लिए, गर्मी कम करें और जारी रखें। लगभग 5 मिनट तक मिश्रण को एक तिहाई तक कम होने तक उबालें। अदरक को निकाल लें।
3. पन्नी से मीठा रस डालो जिसमें इसे लपेटा गया था एक खाद्य प्रोसेसर में आलू। वहां छिलके वाली मिठाई डालें आलू, बादाम के दूध और 1/2 चम्मच के साथ मिलाएं। नमक और पीस लें सुचारू होने तक। परोसें, निचोड़ें चूना। वांछित होने पर बादाम और सीताफल से गार्निश करें गर्म। इस पकवान का अगला संस्करण देखें, नुस्खा देखें।