अखरोट के साथ बैंगन

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हम नाश्ते के लिए घर पर स्वादिष्ट और सुगंधित बैंगन तैयार करेंगे। आप सीताफल को अखरोट के मिश्रण में काट सकते हैं। 2 घंटे भी लगाए भिगोने वाले स्नैक्स।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

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बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. बैंगन धो लें, एक तेज चाकू के साथ स्लाइस में काट लें। में मोड़ो कटोरा, नमक, मिश्रण और 30 मिनट के लिए छोड़ दें। तो पानी चलाने के तहत बैंगन कुल्ला और पर लेट गया कोलंडर।
  2. छिलके वाले अखरोट को ब्लेंडर में पीस लें।
  3. फिर मेयोनेज़ के साथ नट्स को सीज़ करें।
  4. प्रेस के माध्यम से पारित लहसुन लौंग जोड़ें, अच्छी तरह से हलचल।
  5. एक सब्जी में फ्राइंग पैन में फ्राइड बैंगन सुनहरा होने तक दोनों तरफ तेल।
  6. अतिरिक्त तेल निकालने के लिए एक पेपर टॉवल पर रखें।
  7. एक तले हुए बैंगन सर्कल पर अखरोट की एक भी परत डालें मिश्रण। दो घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।
  8. चेरी टमाटर से साग के साथ गार्निश करके सर्व करें।
कीवर्ड:
  • बैंगन
  • पागल

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