तरबूज, ककड़ी और फेटा के क्यूब्स का सलाद

इस श नद र ल क क स थ इस त य र करन क ल ए और सल द क त ज स व द क स व श ष क आवश यकत नह ह स मग र । क वल तरब ज, ककड और फ ट पन र। थ ड ह एक ह आक र क क य ब स म घटक क क टन क क श श कर और उन ह प ल ट पर एक ब स त प टर न म रख । नमक न फ ट ठ क म ठ तरब ज और रसद र ककड इसक स व द क प रक ह क ल म र च एक हल क जलत ह आ न ट, और टकस ल क पत त और त लस ज ड द ग इसक चमकद र, त ज ख शब क स थ सल द भर । स व करन स पहल ज त न क त ल क स थ ब द ब द और आन द ल सर व ग स: (क ल 2) क ल र 264, क ल वस 15 ग र म, स त प त वस ज ।, प र ट न 14 ग र म।, क र ब ह इड र ट 22 ग र म।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म। натрий мг., сахар г. Time: 30 мин.कठ न ई: मध यम सर व ग स: 2 म प क ट नर क उपय ग व य जन म क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1 ककड
• 1 छ ट तरब ज
• 1 प स फ ट ज सक वजन 150 ज आर ह ।
• 1 चम मच ज त न क त ल
• 2 बड चम मच। एल। त लस क त ज पत त
• 2 बड चम मच। एल। त ज प द न पत त य

सम न स मग र व ल व य जन: ख र , तरब ज, फ ट पन र, त लस , टकस ल

पक न क व ध त य र :

1. ख र क क य ब स म क टन क ल ए, इसक स र क क ट ल । फ र पतल ककड क सभ च र ल ब पक ष क क ट द य त क उसक म स एक ल ब आयत क आक र क अध ग रहण क य । स ल इस 13 ड इस म आक र म 2.5×2.5 स म । ब क क एक और ड श क ल ए अलग स ट कर ।
2. एक तरब ज क क य ब स म क टन क ल ए, इसक छ र क क ट ल । ट कड तरब ज क स थ ग ल स ल इस 2.5 स म म ट ह त ह । तरब ज क म स क क ट 13 क य ब स 2.5 x 2.5 स म आक र म । छ ल क फ क द और एक तरफ स ट कर अन य उपय ग क ल ए तरब ज श ष।
3. फ ट स 4 क य ब 2.5 × 2.5 स म क ट ।
4. सल द इकट ठ करन क ल ए, न च क परत ब छ ए : 3 जगह सर व ग ड श क श र ष पर प स , फ र 5 प स न च , ब र -ब र स ककड और तरब ज (आपक एक आ कड प र प त करन च ह ए) पत र ज )। 7.5 x 12.5 आयत बन न क ल ए G क भर द ख , शतर ज प न क ल ए ककड और तरब ज क क य ब स क ब र -ब र स प टर न। ककड य तरब ज क क छ क य ब स क फ ट क य ब स स बदल , त क प टर न म 4 सफ द क य ब स द ख ई द । इस 15 स ल करन च ह ए क य ब स। श र ष परत क इकट ठ करन क ल ए, च कब र ड प टर न क द हर ए ककड और तरब ज क श ष 15 क य ब स, सभ फ ट क य ब स क कवर करत ह , और त क ककड क प रत य क क य ब क ऊपर तरब ज और क य ब क एक क य ब खड ह इसक व पर त।
5. ज त न क त ल क स थ सल द छ ड क और फ र क ल र ग क स थ छ ड क क ल म र च, त लस और प द न क पत त ।