कद्दू का सूप करी और शहद के साथ

कढ और शहद क स थ कद द क स प – एक व स त त न स ख त य र । एक स व रत क प षण म ल य: (क ल 4) क ल र 295, क ल वस 6.5 ग र म, स त प त वस ज ।, प र ट न 11.5 ग र म। क र ब ह इड र ट 56 ज ।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । क स थ स झ कर друзьями: Time: 40 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1 छ लक व ल ज यफल कद द (त ल लगभग १२०० ग र म), ३ स ट म टर म ट ।
• 1 बड चम मच। एल। कन ल त ल
• 1 मध यम प य ज कट ह आ (लगभग 2 कल ।)
• 2 कट ह आ लहस न ल ग
• 6 बड चम मच। च कन य सब ज स ट क
• 1 बड चम मच। एल। और 2 चम मच कर प उडर
• 0.5 चम मच नमक
• 2 बड चम मच। एल। शहद
• क छ प र क त क दह , कद द क ब ज क ल ए अल करण

सम न स मग र व ल व य जन: कद द , कर , शहद, दह

पक न क व ध त य र :

1. 5 ल टर प न म मध यम आ च पर त ल गरम कर । प य ज और लहस न ज ड , नरम ह न तक भ न , 6-7 म नट। कद द , श रब , कर प उडर और नमक ज ड , ल ए फ ड । कद द बनन तक ध र -ध र गर म कम कर और उब ल नरम, लगभग 12-15 म नट। गर म स न क ल , ज ड और शहद क ह ल ए और च कन ह न तक ब ल डर स प स । स व द न स र नमक ड ल । स प कट र म ड ल , सज न क ल ए दह और ब ज। ब हर न कल : 1.5 बड चम मच। प रत स व रत।