चूने के रस में तले हुए चिकन के साथ गज़पाचो सूप

क ल ड र फ र श ग स प न श गज प च स प वह ह ज आपक च ह ए एक उमस भर गर म क द न क क श श करन क जर रत ह । यह व य जन न क वल अच छ ह अ दर स ठ ड ह त ह , यह क फ प ष ट क और व ट म न स भरप र ह त ह , ज कह भ ख नह ज त ह , क य क स प पक य नह ज त ह , ल क न अ दर म र पड ह त ज सब ज य क ब ल डर: टम टर, ख र और म ठ म र च। एक म ट क र प म थ ड crouton ज ड । और त क स प न ह व स तव म क फ सरल लग रह थ और अध क स त षजनक ह गय , प रत य क क सज न ग र ल ड च कन क स ल इस पर स । वह प र च न क रस क स थ मल और पर ण मस वर प एक द लचस प प र प त ह त ह खट ट पन, स म जस यप र ण र प स गर म य क स प क स व द क प रक। एक स व रत: (4 क ल) क ल र 383, क ल 23 ग र म वस , स त प त वस , प र ट न 31 ग र म, क र ब ह इड र ट 14 ग र म, फ इबर, म ल ग र म क ल स ट र ल। натрий мг., сахар г. Time: 30 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1 बड shallots, क म बन य ह आ
• 2 न ब क रस + सर व ग व ज
• 1/3 कल । ज त न क त ल + ब द ब द
• 0.6 क ग र च कन पट ट क
• 0.5 बड चम मच। बड croutons
• 3 बड diced टम टर
• 1 छ ट ककड , छ ल और कट ह आ और कट ह आ क य ब स
• 1 घ ट म र च (क ई भ र ग), ख ल और कट ह आ क य ब स
• 1/4 कल । कट ह आ स त फल

सम न स मग र व ल व य जन: छ ड क, च न , च कन स तन, croutons, टम टर, ख र , म ठ म र च, cilantro

पक न क व ध त य र :

1. उच च गर म क ल ए ग र ल प र ह ट कर । कट ह आ स ख लगभग 10 म नट क ल ए ठ ड प न म shallots। इस ब च म उथल व य जन 1 बड चम मच म ल ए । एल। न ब क रस, 2 बड चम मच। एल। ज त न त ल, नमक और क ल म र च स व द क ल ए; च कन ज ड और म श रण कर , त ल क स थ कवर करन क ल ए। स नहर भ र ह न तक च कन क ग र ल कर और प र ण तलन , प रत य क पक ष पर लगभग 3 म नट। , श त फ र क टन ।
2. आध ट स ट क रश कर । श ष croutons 1/4 tbsp म भ ग ए । 5 म नट क ल ए प न , फ र प न न च ड और ब र ड क ब ल डर म ड ल । ख च क स ख ए और उन ह आध क स थ ब ल डर म ज ड diced टम टर, ख र और म ठ म र च। नह ब ल डर क र कत ह ए, श ष 3 बड चम मच म ड ल । एल। + 1 चम मच ज त न क त ल। 2 बड चम मच ज ड । बर फ और च कन जब तक हर य स थ रत । आध cilantro और श ष च न क रस म ह ल ओ; नमक और क ल म र च।
3. प ल ट म स प ड ल । च कन क सम न र प स ऊपर फ ल ए , बच ह ए टम टर, ककड , ब ल म र च, स त फल और कट ह आ croutons। ज त न क त ल क स थ ब द ब द और स ल इस क स थ पर स च न ।