कटलेट एक कटा हुआ टर्की पट्टिका से तैयार किया जाता है, जिस पर तला हुआ होता है सुनहरा भूरा होने तक ग्रिल करें। यह ले जाएगा हर तरफ सिर्फ 2 मिनट और यह तैयार हो जाएगा। जैतून के तेल के मिश्रण के साथ टर्की को पहले से पीस लें, धनिया और लाल मिर्च ताकि यह एक मसालेदार स्वाद और प्राप्त करता है मसालेदार सुगंध जो गर्मियों के रसदार पूरक के लिए दिलचस्प होगी ग्रील्ड प्लम और ताजा आर्गुला का सलाद। इस सलाद में मीठे, कसैले, तीखे और मसालेदार नोट पूरी तरह से विलय हो गए। जितना मीठा आपका प्लम होगा, उतने ही दिलचस्प वे इसके विपरीत होंगे अन्य स्वाद। आपको मुर्गी पालन के लिए क्या चाहिए? पोषण मूल्य एक सेवारत: (4 कुल) कैलोरी 371 , कुल 19 ग्राम वसा, संतृप्त वसा, प्रोटीन 43 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट 7 ग्राम, फाइबर, मिलीग्राम, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम। ” सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 35 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 0.7 किग्रा टर्की पट्टिका
- कैनेई मिर्च का चुटकी
- 1 और 1/4 चम्मच जमीन धनिया
- 5 बड़े चम्मच। एल। जैतून का तेल
- 3 मजबूत प्लम, 2 सेमी मोटी स्लाइस में काट लें।
- 2 चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- 8 बड़े चम्मच। arugula
समान सामग्री के साथ व्यंजनों: टर्की, अरुगुला, कैयेन मिर्च जमीन, धनिया, नींबू का रस, आलूबुखारा
पकाने की विधि तैयारी:
- ग्रिल को मध्यम गर्मी पर प्रीहीट करें। पट्टिका को रखें प्लास्टिक की फिल्म की दो चादरों के बीच एक टुकड़ा और हरा एक मांस हथौड़ा या 0.5 सेमी की मोटाई के लिए एक भारी फ्राइंग पैन के साथ। एक कटोरे में चॉप्स को स्थानांतरित करें और कैयेने काली मिर्च, 1 चम्मच के साथ मिलाएं। धनिया, 1 चम्मच नमक, 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च और 1 बड़ा चम्मच। एल। जैतून का तेल।
- शेष 1/4 चम्मच के साथ प्लम मिलाएं। धनिया, एक चुटकी नमक और 1 बड़ा चम्मच। एल। जैतून का तेल। ग्रिल प्लम एक फ्लिप करके एक बार, जब तक वे सिर्फ नरम होना शुरू न करें, 3-4 मिनट।
- पकाए जाने तक टर्की को ग्रिल करें, प्रत्येक 2 मिनट के बारे में प्रत्येक पक्ष।
- तले हुए प्लम के कुछ स्लाइस को बारीक काट लें; उन्हें अंदर रखो एक बड़ा कटोरा। नींबू के रस में 3 बड़े चम्मच शेष। एल। जैतून का तेल और 1/4 चम्मच। नमक और काली मिर्च। जोड़ना आर्गुला और मिश्रण। टर्की सलाद और बचे हुए डालें तले हुए प्लम।