केफिर पर मेमने कबाब

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• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 1 घंटा
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 162kcal
    • 0.0.4 5 में से 5
    • 0.0.5 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  1 घंटा

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  162kcal

• रेटिंग
  

  5 में से 5

• विधि

यह अचार पकाने की विधि को अपनी तरह का सबसे अच्छा माना जाता है कैसे केफिर लगभग पूरी तरह से एक विशिष्ट गंध को नष्ट कर देता है भेड़ का बच्चा। पहले से घर पर बारबेक्यू तैयार करें, यह केवल पर रहेगा एक स्वादिष्ट कबाब को तलने के लिए प्रकृति।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/10 सामग्री

• मेमने – 1 किलो
• केफिर – 750 मिली
• जैतून का तेल – 75 मिली
• नींबू – 1 पीसी।
• नमक
• काली मिर्च
• धनिया
• लहसुन
• ज़ीरा
• धनिया

5 из 5 1 1 ч1 ч 162

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. पहला कदम अच्छी तरह से साफ, धोना और है पैट एक कागज तौलिया के साथ सूखी। मांस को मानक में काटें बारबेक्यू के लिए भाग के टुकड़े ~ 5 सेंटीमीटर से 5।

2. अब अचार की तैयारी के लिए आगे बढ़ें। एक अलग गहरे में केफिर, तेल मिलाएं, 1 नींबू का रस निचोड़ें, और यहां भी नींबू उत्तेजकता, कटा हुआ लहसुन, नमक और मसाले जोड़ें।

3. एक और गहरे कटोरे में, तल पर सिलेंट्रो डालें मेमने के टुकड़े डालें और पके हुए अचार में डालें। रेफ्रिजरेटर में 12 घंटे के लिए व्यंजन रखें। कृपया ध्यान दें खाना पकाने से पहले, मांस पहले से ही कमरे के तापमान पर होना चाहिए, इसलिए, मेमने को पहले रेफ्रिजरेटर से बाहर निकालना चाहिए।

4. कटार पर मांस रखो और ग्रिल पर भूनें जब तक कि यह भरा न हो तत्परता। पके हुए आलू के साथ मेमने के कटार परोसें, पिसा रोटी या ताजी सब्जियाँ।

कीवर्ड:

• भेड़ का बच्चा
• केफिर
• shashlik