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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
99,9kcal
- रेटिंग
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विधि
चिकन जिगर के साथ एक स्वादिष्ट और निविदा सलाद। इसे पकाएं यह घर पर मुश्किल नहीं है, लेकिन यह बहुत ही रसदार और सुंदर है। इसे उत्सव की मेज के लिए बनाओ।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/10 सामग्री
99,9
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- 15 मिनट के लिए नमकीन पानी में चिकन जिगर उबालें और फिर इसे ठंडा होने दें। ठंडा जिगर को क्यूब्स में काटें।
- चिकन अंडे उबालें और बारीक रूप से प्रोटीन को अलग से काटें और जर्दी।
- हम प्याज को साफ करते हैं और क्यूब्स को काटते हैं। मेरे शैम्पू और कट भी साफ-सुथरे क्यूब्स।
- एक पैन, नमक में वनस्पति तेल में मशरूम और प्याज तनाव और काली मिर्च। उन्हें ठंडा करें।
- अजमोद को पीस लें। हम खीरे को छोटे क्यूब्स में काटते हैं।
- एक बड़े फ्लैट डिश पर, सईद मशरूम के साथ फैलाएं एक गांठ के रूप में प्याज।
- मेयोनेज़ डॉट्स या धारियों के साथ चिकनाई करें और शीर्ष पर छिड़कें। ककड़ी के टुकड़े।
- फिर, हम मेयोनेज़ के साथ थोड़ा कोट करते हैं और सो जाते हैं क्यूब्स। केंद्र में हम एक काल्पनिक गड्ढा की तरह एक अवकाश बनाते हैं “ज्वालामुखी”। मेयोनेज़ के साथ एक सर्कल “ड्रा” के आसपास।
- योलक्स के साथ पहाड़ी की चोटी, और गिलहरी के साथ ढलानों को छिड़कें। में पहाड़ी की तलहटी में हमने एक नकल के रूप में कटा हुआ अजमोद फैलाया “ज्वालामुखी” के आसपास घास।
कीवर्ड:
- मशरूम
- चिकन जिगर
- नया साल
- ककड़ी
- सलाद
- Champignons
- अंडा