8 
-
खाना पकाने का समय
Contents [hide]
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
167,5kcal
- रेटिंग
5 में से 5
-
विधि
यह नुस्खा महान है क्योंकि मानक घर मटन कटार पकाने के लिए सामग्री। यहां नहीं है पाक तामझाम, सब कुछ सरल और बहुत स्वादिष्ट है।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/6 सामग्री
5 из 5 1 167,5
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
-
मांस को संसाधित करने के लिए पहला कदम है। मेमने के टुकड़े से काटें tendons और फिल्म को हटा दें। मांस को बड़े क्यूब्स में काटें ~ 5 5 से सेंटीमीटर।
-
प्याज और आधा छल्ले में प्याज काट लें। इसमें डाल दो एक गहरी कटोरी, कटा हुआ भेड़ का बच्चा जोड़ें।
-
एक कटोरे में, उपरोक्त सभी सामग्री और सावधानी से डालें मिलाना। कृपया ध्यान दें, यदि एक युवा मेमने का उपयोग किया जाता है, फिर मांस को आधे घंटे के लिए पकाया जाता है, अगर भेड़ का बच्चा, तो अंदर इस मामले में, अचार की प्रक्रिया 12 घंटे तक पहुंचती है।
-
ग्रिल को जलाने। कटार पर मांस रखो, कबाब पर ग्रिल करें पूरी तरह से तैयार होने तक 20-30 मिनट के लिए। मेमने की सेवा करें ताजा सब्जियों या बेक्ड आलू के साथ तालिका।
कीवर्ड:
- भेड़ का बच्चा
- शराब
