कद्दू, हम्मस और बेक्ड सलाद सेब

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कद्दू प्रेमियों के साथ एक स्वादिष्ट घर का सलाद तैयार करने का सुझाव देते हैं कद्दू, हम्मस और बेक्ड सेब। ऐसा सलाद पर बनाया जा सकता है नाश्ता, वह एक उत्सव की मेज या दोस्तों के साथ रात का खाना भी सजाएगा।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/12 सामग्री

163.15

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. हम सभी आवश्यक सामग्री तैयार करेंगे। छोले को पहले से भिगो दें पानी में प्रति दिन, तनाव और 30 मिनट के लिए पकाना (जब तक यह नहीं हो जाता मुलायम)। छोले को पूरी तरह से ठंडा करें और ब्लेंडर में पीस लें जैतून का तेल (10 मिली), तिल का पेस्ट, कटा हुआ लहसुन, नींबू का रस (10 मिलीलीटर), नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।
  2. जैतून का तेल, जड़ी बूटी, काली मिर्च और के साथ बेक्ड कद्दू लगभग 45 मिनट के लिए 180-200 डिग्री के तापमान पर नमक।
  3. हरे सेब को पन्नी में लपेटें और इसे पहले से गरम करें 25-30 मिनट के लिए ओवन को 180 डिग्री पर। हम पके हुए सेब को साफ करते हैं छिलके और बीज से।
  4. हम ह्यूमस और सेब को 2 से 1 (50 ग्राम ह्यूमस और 100 के अनुपात में मिलाते हैं जी पके हुए छिलके वाला सेब)।
  5. चलो सॉस बनाते हैं। जैतून का तेल (20 मिलीलीटर), नींबू मिलाएं रस (10 मिलीलीटर), संतरे का रस (10 मिलीलीटर) और चीनी सिरप।
  6. एक प्लेट पर बेक्ड कद्दू का एक टुकड़ा रखो। एक स्लाइस पर – एक सेब के साथ hummus। जड़ी बूटियों से सजाएं।
  7. सभी सॉस डालो और, यदि वांछित है, तो खुली के साथ सजाया जा सकता है कद्दू के बीज।
कीवर्ड:
  • लड़की-मटर
  • hummus
  • एक सेब

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