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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
31,5kcal
- रेटिंग
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विधि
दिलचस्प बात यह है कि क्या आपने पहले से ही घर पर सौकरकूट के साथ बोर्स् पकाया है? अगर नहीं, तो मैं आपको सलाह देता हूं कि यह अच्छी तरह से स्वादिष्ट हो।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/9 सामग्री
31,5
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- पानी में, 60 मिनट के लिए हड्डी पर मांस पकाना (अब आप मांस को पकाते हैं, अमीर शोरबा)।
- जबकि मांस पकाया जाता है, हम सब्जियों का ध्यान रखेंगे और अपनी सब्जियों को साफ करेंगे।
- पासा प्याज, गाजर और बीट – क्यूब्स, आलू – क्यूब्स।
- पैन में वनस्पति तेल डालें और प्याज को भूनें, गाजर और बीट्स, फिर टमाटर का पेस्ट जोड़ें।
- जब मांस पकाया जाता है, तो इसे शोरबा से हटा दें और से अलग करें हड्डियों, फिर पैन में वापस भेजें।
- हम उबला हुआ सब्जियों में भरते हैं, उबालने के बाद हम फेंक देते हैं आलू और sauerkraut, स्वाद के लिए नमक।
- निविदा तक पकाना, लगभग 20 मिनट।
कीवर्ड:
- borsch
- खट्टी गोभी
- पहले
- सूप
