क्रीम चोरबा मशरूम सूप

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चोरबा – प्रसिद्ध मोटी सूप, बाल्कन व्यंजनों का हिस्सा, में जो रूढ़िवादी और मुस्लिम परंपराओं दोनों को एकजुट करता है। इस तरह के एक घर पर पकाया जा सकता है, इसका स्वाद बहुत अच्छा होता है, क्योंकि इसे बनाया जाता है सूप के लिए सबसे आम सामग्री!

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/10 सामग्री

52.89

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. पिघली हुई मलाई के एक टुकड़े पर प्याज़ के साथ चनेलेरेस भूनें तेल 20 मिनट। एक प्रेस के माध्यम से उनके माध्यम से लहसुन निचोड़ें।
  2. मटर को क्रश करें और मशरूम के साथ छिड़के, जोड़ें नमक।
  3. एक हल्के पैन में आटे को हल्का भूरा होने तक भूनें। आटे के इस प्रसंस्करण से व्यंजनों का स्वाद अधिक संतृप्त हो जाता है।
  4. शिमला मिर्च को काटकर मक्खन के दूसरे भाग में फ्राई करें मिनट।
  5. मशरूम को आटा डालो, मिश्रण करें और गिलास डालें शोरबा।
  6. तली हुई चटनर, मशरूम के साथ डालें आटा।
  7. हम उबले हुए मांस को टुकड़ों में काटते हैं और इसे सूप में भी भेजते हैं।
  8. 10 मिनट तक पकाएं और क्रीम में डालें। हम तुरंत आग को बंद कर देते हैं।
  9. सुगंधित और गाढ़ा सूप तैयार है।

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