स्टेक, अजवाइन और टमाटर का सलाद

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• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 1 घंटा
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 117.17kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  1 घंटा

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  117.17kcal

• रेटिंग

• विधि

स्टेक, अजवाइन और टमाटर का स्वादिष्ट और हार्दिक सलाद मैं आपको मेहमानों के आगमन के लिए घर पर खाना बनाने या बनाने की सलाह देता हूं रोमांटिक डिनर, वह निश्चित रूप से किसी को उदासीन नहीं छोड़ेगा।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/12 सामग्री

• 400 ग्राम गोमांस टेंडरलॉइन
• 6-8 अजवाइन के डंठल
• 300 ग्राम बहुरंगी चेरी टमाटर
• 1 चम्मच अजवाइन का बीज
• 2 बड़े चम्मच। एल। वर्सेस्टर सॉस
• स्वाद के लिए जैतून का तेल
• स्वाद के लिए नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च
• 2 बड़े चम्मच। एल। वर्सेस्टर सॉस
• 2 बड़े चम्मच। एल। अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल
• 2 चम्मच हॉर्सरैडिश
• 2 चम्मच रेड वाइन सिरका
• 2 चम्मच टमाटर की प्यूरी

1 ч1 ч 117.17

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. मांस को 2 सेंटीमीटर मोटे टुकड़ों में काटें जैतून का तेल, वॉर्सेस्टर सॉस के साथ छिड़के और बीज के साथ छिड़के अजवाइन। आधे घंटे के लिए मैरिनेट होने के लिए छोड़ दें।
2. प्रत्येक पक्ष पर 3 मिनट के लिए टेंडरलॉइन भूनें। स्टेक एक प्लेट पर रखो और पन्नी के साथ कवर करें। 10 के लिए छोड़ दें मिनट।
3. एक कटोरे में मिलाएं वॉर्सेस्टर सॉस, जैतून का तेल, सहिजन, रेड वाइन सिरका, टमाटर प्यूरी।
4. टमाटर को आधा या चौथाई भाग में काटें। अजवाइन पतली स्लाइस में काटें, और मांस पतली स्ट्रिप्स में।
5. ड्रेसिंग के साथ सब्जियां और मांस मिलाएं। नमक, काली मिर्च स्वाद के लिए और सेवा करते हैं।

कीवर्ड:

• स्वादिष्ट सलाद
• हल्का सलाद
• मांस का सलाद
• मांस के साथ सलाद