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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
21kcal
- रेटिंग
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विधि
घर पर स्वादिष्ट टमाटर का अचार बनाना आसान है!
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/8 सामग्री
21
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- टमाटर धोएं, टूथपिक के साथ पेडुंल को छेदें, अंदर मोड़ें एक बाँझ जार (मैं इसे रेफ्रिजरेटर में रखता हूं, इसलिए मैं इसे अच्छी तरह से धोता हूं और उबलते पानी पर डालें)।
- टमाटर के बीच में लहसुन डालें, मैंने गाजर डाला और मिर्च।
- उबलते पानी डालो और 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें।
- उबलते पानी को छान लें। एक जार में नमक, चीनी, मसाला, छाता डालो डिल। उबलता पानी डालें।
- अंतिम समय में सिरका डालें। देखें कि तरल है कैन के सीधे ऊपर। यदि आप डिब्बे को रोल करते हैं, तो यह अवश्य किया जाना चाहिए। गर्म और उल्टा जार फ्लिप।
- कमरे के तापमान पर दिन छोड़ दें और एक शांत में साफ करें जगह (सबफ़्लोर)। मैं इसे सुबह तक गर्म करने के लिए ठंडा और साफ करने के लिए छोड़ देता हूं फ्रिज, मैं कुछ भी रोल नहीं कर रहा हूँ। 20-30 दिनों के बाद, टमाटर तैयार है।
