सेवई गोभी का सूप

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• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 3 ज
    • 0.0.2 जटिल पकवान
    • 0.0.3 28.1kcal
    • 0.0.4 5 में से 5
    • 0.0.5 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों

  3 ज

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  जटिल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  28.1kcal

• रेटिंग
  

  5 में से 5

• विधि

सेवॉय गोभी, दुर्भाग्य से, खराब वितरित की जाती है, और बहुत व्यर्थ भी। यदि आप इसमें से सूप बनाते हैं, तो इसकी अधिक निविदा है गोभी से संरचना, और कम कैलोरी। से व्यंजन ऐसी गोभी उन लोगों के लिए घर के खाना पकाने के लिए उपयुक्त है जो चाहते हैं वजन कम करें।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/14 सामग्री

• बीफ -300 जीआर।
• सेवॉय गोभी -400 जीआर।
• 2 गाजर
• शलजम – 1 पीसी।
• पारसनिप -100 जीआर।
• स्वाद के लिए साग
• बे पत्ती – 2 पीसी।
• काली मिर्च – 6 पीसी।
• 2 लौंग
• अजवाइन -50 जीआर।
• 1 लीक
• टमाटर – 2 पीसी।
• स्वाद के लिए नमक
• अस्थि शोरबा 2 एल

5 из 5 1 3 ч3 ч 28.1

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. एक पैन में हड्डियों को रखें और उन्हें कम गर्मी 1 पर उबालें घंटे।
2. मांस, गाजर (1 पीसी।), अजमोद रूट, बे पत्ती, जोड़ें नमक और आधा काली मिर्च। एक और 1 घंटे के लिए पकाएं।
3. मांस निकालें और टुकड़ों में काट लें, गर्म में अलग सेट करें जगह।
4. शोरबा तनाव।
5. सेवॉय पत्तागोभी खाई और 2 फूला हुआ मिनट।
6. कटा हुआ गाजर।
7. शलजम और पार्सनिप – क्यूब्स के साथ।
8. प्याज को चौथाई या उससे भी छोटा काट लें।
9. लीक आधा लंबाई में कट जाता है और 3-4 सेमी स्लाइस में कट जाता है (सफेद हिस्सा)।
10. बिना सरगर्मी के अलग-अलग ढेर में सब्जियों को ढेर करें। एक मोर्टार में कुचल लौंग और काली मिर्च रखो।
11. सब्जियों के साथ उबलते शोरबा के साथ सब्जियों को डालो।
12. 180 C पर लगभग 40 मिनट के लिए ओवन में बेक करें।
13. टमाटर और बीज छीलें, छोटे क्यूब्स में काट लें। शोरबा की थोड़ी मात्रा में 5 मिनट के लिए स्टू।
14. सभी सब्जियों को एक प्लेट में रख कर सूप सर्व करें। शीर्ष पर मांस रखो और स्टू टमाटर। गर्म शोरबा में डालो। यदि वांछित हो तो सूप छिड़कें साग।