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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
61.01kcal
- रेटिंग
5 में से 5
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विधि
अपने मेहमानों को घर पर स्वादिष्ट हॉजपॉज बनाकर खिलाएं, क्रेफ़िश के साथ बनाया गया।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/21 सामग्री
5 из 5 1 61.01
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- गीले के माध्यम से उबला हुआ ककड़ी का अचार तनाव एक नैपकिन।
- प्याज और आधा छल्ले में प्याज काट लें।
- टमाटर को छीलकर उनमें से बीज निकाल दें। काटना क्यूब्स।
- वनस्पति तेल में, स्पैसर प्याज और टमाटर।
- नमकीन मशरूम कुल्ला और उबलते पानी पर डालना। बारीक काट लें और टमाटर के साथ प्याज में पैन जोड़ें।
- अचार को स्ट्रिप्स में काटें और 1/2 कप में जोड़ें 5-10 मिनट के लिए पानी।
- क्रेफ़िश को जुदा करना और उनसे मांस निकालना।
- स्लाइस में मछली पट्टिका (ताजा और उबला हुआ दोनों) काटें।
- क्रेफ़िश मांस के साथ पट्टिका को एक साथ रखो, प्याज, मशरूम, टमाटर।
- मांस को खीरे का क्षय करना और रखना।
- उबला हुआ नमकीन के साथ मछली स्टॉक मिलाएं।
- बारीक काटें और अजमोद और शलजम में शोरबा। बे पत्ती और काली मिर्च जोड़ें।
- गाजर और केपर्स काट लें, शोरबा में डालें और पकाना सब्जियों के नरम होने तक उबालें।
- तली हुई सब्जियों को शोरबा में मछली के साथ डालें और क्रेफ़िश। 25 मिनट के लिए बहुत कम गर्मी पर पकाना।
- इसमें नींबू का रस निचोड़कर सूप सर्व करें।
कीवर्ड:
- क्रेफ़िश