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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
52.04kcal
- रेटिंग
5 में से 5
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विधि
इस तरह के एक स्वादिष्ट सूप बनाने के लिए, फिर हमें स्मोक्ड और की जरूरत है ताजा हेरिंग, जिनमें से आप पहले घर पर स्वादिष्ट बना सकते हैं पकवान।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/18 सामग्री
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बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- प्याज को छील कर काट लें।
- मिर्च, बीज हटा दें, स्टेम काट लें और विभाजन। स्ट्रिप्स में कटौती।
- मक्खन में, पारदर्शी होने तक प्याज को पहले भूनें।
- फिर उस पर बेल का काली मिर्च डालें। 3 मिनट के लिए भूनें।
- टमाटर का पेस्ट और काली मिर्च जोड़ें, एक मोर्टार में जमीन।
- खीरे को स्ट्रिप्स में काटें और मक्खन 5-10 में भूनें मिनट।
- पानी में बे पत्ती डालें और उबालें।
- तली हुई सब्जियों को खीरे के साथ पैन में जोड़ें। पर पकाएं एक घंटे की धीमी आग।
- ताजा मछली काटें, भागों में काट लें और काट लें टुकड़े। स्मोक्ड हेरिंग भी टुकड़ों में काट दिया।
- टमाटर को छीलकर बीज निकाल दें। छोटे टुकड़ों में काट लें। एक घन।
- सूप में मछली और टमाटर डालें। मछली तैयार होने तक पकाएं। सेवा करते समय, सूप में केपर्स और जैतून डालें। जड़ी बूटियों के साथ छिड़के और नींबू और खट्टा क्रीम के साथ गार्निश करें।
