लो कार्ब ब्लूबेरी मफिन

कम क र ब ब ल ब र मफ न स य आट स पक य ज त ह ग ह , और च न क एक स व टनर द व र बदल द य ज त ह । प र प त ह त ह क ल स क मफ न क र प म स व द ष ट ह , ल क न बह त क छ अध क उपय ग ह । प र व ग ह क च कर क स थ म ल ड क छ ड क , ज न क वल कपक क क च पकन स र कत ह , बल क उन ह भरत भ ह इसक अल व आवश यक आह र फ इबर। मफ न स म ब ल ब र अपन स व द क ल ए क स भ अन य फल और ज म न क स थ बदल ज सकत ह और कम स कम हर द न आह र प स ट र क स थ ख द क ल ड प य र। एक स व रत क म ल य: (क ल 6) क ल र 177, क ल वस 12 ग र म। स त प त वस , प र ट न 5 ग र म, क र ब ह इड र ट 12 ग र म, फ इबर, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज ।

पक न क व ध ल खक – ज र ज स ट ल – प रस द ध श फ और प क ल खक

Time: 40 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 व य जन 1 क बड क ट नर क उपय ग कर ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।

न स ख क ल ए स मग र :

• 2 बड चम मच। एल। ग ह (य जई) च कर और 1 बड चम मच। एल। स य ब न आट , म श रण
• 1 बड चम मच। स य आट
• 0.5 बड चम मच। स व टनर (अन श स त: स प ल ड )
• 1 चम मच ब क ग प उडर
• 2 अ ड
• 0.5 बड चम मच। वस क र म
• 1/3 कल । जगमग त ह आ प न
• 0.5 बड चम मच। ब ल ब र (यद यह unsweetened ह , त 1 tbsp छ ड क । स व टनर)

इस तरह क स मग र क स थ व य जन : ग ह क भ स , जई क च कर, स य आट , स व टनर, ब क ग प उडर, अ ड , क र म, स प र कल ग प न , ब ल ब र

पक न क व ध त य र :

1. ओवन क 190 ° C पर प र ह ट कर ।
2. 6 वनस पत मफ न क स थ एक ध त म ल ड छ ड क त ल। ग ह क च कर और स य क म श रण क स थ सम न र प स म ल ड क छ ड क आट , प र तरह स स ल क द व र क कवर करन ; इसस च पकन ब द ह ज एग पर क षण।
3. एक कट र म , स व य अन य सभ स मग र य क म ल ए ब ल ब र , प र तरह स म श र त ह न तक। फ र ब ल ब र और सम न र प स म ल ए आट मफ न पकव न भर । औसत पर रख स कन और 20-25 म नट क ल ए स कन , य जब तक सबस ऊपर क ट न ज ए, और मफ न क क द र म एक द र तख दन स फ नह न कल ग । ओवन स न क ल और अ दर ड लन स पहल ठ ड कर फ र ज। मक खन क स थ मफ न क गर म य पर स क र म पन र क र म क स थ ठ ड ।
   

   ट प पण

   ब ल ब र क बज य, आप रसभर , ब ल कब र , क ल क अर क क उपय ग कर सकत ह और अखर ट, न ब य ब द म क अर क और खसखस, क र नब र , कद द य अन य पस द द ट प ग।