च र ट ब कन म ल पट , एक ब रब क य क श श म – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 1घ ट । कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 – 6 क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 20 झ ग (212 ज आर।), छ ल
- 250 ज आर ब कन
- 1/2 बड चम मच। ब रब क य स स
- 1/4 कल । कन ल त ल
- 3 बड चम मच। एल। एडब स स म स म क ड क ल म र च च प टल
- 3 बड चम मच। एल। न ब क रस
- 1 बड चम मच। एल। सरस
- 1/2 छ ट चम मच ल ल म र च क ग च छ
- 1/4 चम मच प स ह ई क ल म र च
- 1/4 चम मच ल ल म र च
- व श ष उपकरण: 5 स 8 ब स स ख
सम न स मग र व ल व य जन: झ ग , ब रब क य स स, क ल म र च अड ब स स म च प टल, ल ल म र च फ ल क स, क य न म र च ग र उ ड ब कन
पक न क व ध त य र :
- ब स क कट र क प न म भ ग ए त क व जल नह ग र ल क उपय ग समय।
- आ श क र प स ब कन पक न । इस आध म क ट और ठ ड कर क गज त ल ए पर उस । च र ट क आसप स ब कन लप ट और ब द क म ध यम स कट र पर रख जह ब कन सम प त ह त ह (इसल ए नह ख ड त)। एक कट र पर 3 स 5 च र ट रख ।
- एक ब ल डर कट र म ब रब क य स स, मक खन, च प टल म ल ए , न ब क रस, सरस , म र च क ग च छ , क ल म र च और ल ल म र च; pyuriruyte। स स क आध भ ग म व भ ज त कर , ज सक ल ए एक भ ग ग ल ज ग और स ई क ल ए एक और।
- मध यम ग र ल पर ब कन-ल पट च र ट क पक ए आग। ज स ह झ ग ग ल ब ह ज त ह , उन ह ट कड क स थ क ट कर । झ ग उनक ल ए बच ह ए स स क स थ ब कन म ल पट म र च म र च म ल पट गर म च र ट क ल ए ड प ग न स ख ब कन।