एक व स त त न स ख – क ल और ब कन क स थ ब क ड ब ट स приготовления. Time: 1 घ ट । 15 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 – 6 व य जन क इस त म ल क य व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
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न स ख क ल ए स मग र :
- 2 ब ट (लगभग 400 ज आर)
- 1 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
- स म क ड ब कन (250 ज आर) क 6 म ट कट ह आ स ट र प स। क य ब स म क ट ल
- क ल क 1 बड ग च छ (लगभग 700 ज आर), ब न ध ए उपज ह और 2.5 स म क ट कड म क ट ल ।
- 0.33 कल । हल क नमक न च कन स ट क
- 4 बड चम मच। एल। स इडर स रक
- 100 ज आर। कट ह ए ब द म
सम न स मग र व ल व य जन: ब ट स, क ल, क ल, ब कन, ब द म
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 220 ° C पर प र ह ट कर । द न स ब ट स क ध ए और ट र म कर स र क । स इड 30 क स थ पन न क एक च क र ट कड पर ब ट स ब छ ए ऑल व ऑयल, नमक और क ल म र च ड ल । पन न म लप ट और ब ट स बनन तक स कन कर म ल यम, लगभग 1 घ ट ।
- मध यम गर म पर एक बड कड ह म ब कन भ न । स थ न तरण क गज क त ल य क स थ प क त बद ध एक प ल ट पर। आग क बढ ए अध कतम और ग भ ड ल , म श रण कर त क यह ढ क ह ब कन स वस । फ र ढक कर क छ म नट पक ए श रब और 2 बड चम मच ज ड । एल। स रक । स ध , आवरण, त क ग भ क 6-8 म नट क ल ए भ न । ब ट स क छ ल और क ट स ल इस और ग भ म ज ड । श ष 2 बड चम मच म ह ल ओ। एल। स रक । ब कन, म श रण, नमक और क ल म र च ज ड , छ ड क ब द म। त र त पर स । च क दर और ब कन र स प ।