ग र ल ड च र ट कर प स ट क स थ मस ल द र – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 35 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 8 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।
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न स ख क ल ए स मग र :
- 900 ज आर। स र क ब न unpeeled च र ट
- 400 म ल ग र म न र यल क द ध
- 2 बड चम मच। एल। ल ल कर क प स ट
- 0.5 ब र क कट ह आ ल ल प य ज
- 0.25 कल । कट ह ई स त फल क पत त य
- एक न ब क रस
- 2-3 बड चम मच। एल। कन ल त ल
सम न स मग र व ल व य जन: झ ग , न र यल क द ध, कर प स त , न ब क रस, ल ल प य ज, स त फल
पक न क व ध त य र :
- एक उच च त पम न क ल ए ग र ल प र ह ट कर । स थ म कड ह न र यल क द ध, कर प स ट, प य ज, स त फल, न ब क रस और मक खन एक बड कट र । नमक और क ल म र च स व द क ल ए। झ ग क अ दर ड ल कट र और म श रण त क व म श रण क स थ कवर क य गय ह । कवर कर और द लगभग 20 म नट क ल ए कमर क त पम न पर म र न ट कर । च र ट और ग र ल प रत य क पक ष पर 1.5-2 म नट क ल ए। यद व छ त ह , त व क स प पर पर पर स ।