एक विस्तृत नुस्खा – बेक्ड बीट और दाल डुबकी सॉस खाना पकाने।
यह चमकदार डिप सॉस फाइबर में समृद्ध है, लाल बीट के लिए धन्यवाद और मसूर की दाल।
एक सेवारत का पोषण मूल्य: (कुल 6) कैलोरी 190, कुल वसा 13 जी।, संतृप्त वसा जी।, प्रोटीन 6 ग्राम।, कार्बोहाइड्रेट 14 ग्राम।, फाइबर जी।। कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 1 घंटा 30 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 6 मापा कंटेनरों का उपयोग व्यंजनों में किया जाता है मात्रा: 1 कप (सेंट।) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (सेंट।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (कला।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (tsp) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 400 जीआर। बीट, छील और टुकड़ों में काट लें
- 400 जीआर। डिब्बाबंद दाल, नाली और कुआँ धुलाई
- 3 बड़े चम्मच। एल। जैतून का तेल
- 2 – 3 बड़े चम्मच। एल। रेड वाइन सिरका
- ताजा अजवायन के फूल की 4 टहनी
- कटा हुआ लहसुन के 3 लौंग
- 1/2 बड़ा चम्मच। अखरोट
समान सामग्री वाले व्यंजन: बीट्स, दाल, वाइन सिरका, अखरोट, अजवायन के फूल
पकाने की विधि तैयारी:
- दो ग्रिल स्थापित करने के साथ ओवन को 180 ° C पर प्रीहीट करें बीच में। एक बेकिंग डिश में, 1/4 बड़ा चम्मच मिलाएं। पानी, 1 बड़ा चम्मच। एल। तेल, 2 बड़े चम्मच। एल। रेड वाइन सिरका, अजवायन के फूल, लहसुन और 1/4 चम्मच नमक। बीट्स जोड़ें और तरल के साथ कोट में मिलाएं। पन्नी के साथ बेकिंग डिश को कवर करें और ऊपरी रैक पर सेंकना करें ओवन नरम होने तक, लगभग 1 घंटे, खाना पकाने के बीच में सरगर्मी बीट।
- एक बेकिंग शीट पर अखरोट को व्यवस्थित करें और भूनें कम ओवन ग्रिल जब तक थोड़ा गहरा और एक स्वाद दे, से 12 से 15 मिनट ओवन से निकालें और पूरी तरह से ठंडा करें। बारीक काट लें ३ अखरोट को टोस्ट करें और व्यंजन सजाने के लिए अलग सेट करें।
- बेकिंग डिश से थाइम निकालें और त्यागें। ठंडा बीट्स और तरल को थोड़ा गर्म करें, लगभग 10 मिनट। रसोई में जोड़ बीट, पूरे अखरोट, दाल, शेष 2 बड़े चम्मच। एल। जैतून का तेल, 3/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च। जब तक चिकनी, कटोरे के किनारों से स्क्रैपिंग तक पीसें की जरूरत है। यदि वांछित है, तो शेष 1 बड़ा चम्मच जोड़ें। एल। शराब सिरका। सॉस को एक छोटे कटोरे में डालें और अखरोट के साथ गार्निश करें। चिप्स और सब्जियों के साथ डिप सॉस परोसें। चुकंदर और डिप सॉस रेसिपी। छोला।