अंगूर और करी के साथ चिकन सलाद – एक विस्तृत नुस्खा तैयारी। एक सेवारत का पोषण मूल्य: (कुल 4) कैलोरी 325, कुल वसा 14 ग्राम।, संतृप्त वसा जी।, प्रोटीन 37 ग्राम।, कार्बोहाइड्रेट 13 ग्राम ।। फाइबर जी।, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। साथ साझा करें друзьями: ремя: 55 мин.कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 मापा व्यंजनों में व्यंजनों का उपयोग किया जाता है मात्रा: 1 कप (सेंट।) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (सेंट।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (कला।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (tsp) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 600 जीआर चिकन स्तनों की त्वचा रहित हड्डियाँ (आधे में कटे हुए), 2 सेमी से अधिक मोटा नहीं।
- 150 जीआर। सलाद मिश्रण मेस्कलेन
- 1 बड़ा चम्मच। चिकन शोरबा
- 1 बड़ा चम्मच। पानी
- 1/4 कला। बादाम कटा हुआ
- 1/2 बड़ा चम्मच। दही
- 2 बड़े चम्मच। एल। मेयोनेज़
- 1 चम्मच करी पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच। लाल अंगूर, आधा में काटें
- 1/4 कला। कटी हुई सीताफल की पत्तियां
- 1 बड़ा चम्मच। एल। जैतून का तेल
- 1 चम्मच नींबू का रस
समान सामग्री के साथ व्यंजनों: चिकन स्तन, अंगूर, मेस्क्लेन सलाद मिक्स, नींबू का रस, करी, दही, मेयोनेज़, cilantro बादाम
पकाने की विधि तैयारी:
- मध्यम आकार के स्टीवन में, शोरबा को एक फोड़ा में ले आओ पानी। चिकन जोड़ें और 8 मिनट के लिए उबाल लें। एक कमजोर के साथ कवर के तहत उबलते। स्टोव बंद करें और मांस को खाना पकाने के तरल में छोड़ दें, न करें तत्परता लाने के लिए 20 मिनट के लिए ढक्कन को हटा दें। बाहर खींचो शोरबा से चिकन और रेफ्रिजरेटर में पूरी तरह से ठंडा। टुकड़ा 0.5 सेमी क्यूब्स। एक छोटे से सूखे में बादाम भूनें 2-3 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर पैन। खुशबू से पहले और सुनहरा रंग।
- एक बड़े कटोरे में, दही, मेयोनेज़ और करी पाउडर को मिलाएं। स्वाद के लिए चिकन, अंगूर, सीताफल और नमक और काली मिर्च डालें। Вएक बड़े कटोरे में, तेल, नींबू का रस, नमक के साथ साग मिलाएं और काली मिर्च (स्वाद के लिए)। 4 प्लेटों में साग, शीर्ष पर बिछाएं चिकन सलाद का हिस्सा और बादाम के साथ छिड़के चारोद्नेय वाइन। इस चिकन सलाद के साथ सेब जोड़ने की कोशिश करें मसाला करी।