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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
82kcal
- रेटिंग
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विधि
हल्का, स्वादिष्ट और हार्दिक सलाद। इस नुस्खा के अनुसार, आप कर सकते हैं मशरूम के साथ बैंगन की जगह, घर पर सलाद पकाएं।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/8 सामग्री
82
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- छील, धो लें, लीक को पतली आधा छल्ले में काट लें (बारीक कटा प्याज काट लें)
- बैंगन को धो लें, सिरे को काटकर, तेज चाकू से काटें साफ-सुथरे क्यूब्स।
- वनस्पति तेल के साथ एक फ्राइंग पैन गरम करें, इसमें कम करें कटा हुआ प्याज, भून हलचल।
- प्याज में बैंगन क्यूब्स जोड़ें, एक और दस मिनट के लिए भूनें, कभी-कभी सरगर्मी।
- चेरी टमाटर धोएं, दो भागों (साधारण टमाटर) में काटें छोटे स्लाइस में काटें)।
- मोज़ेरेला चीज़ को छोटे टुकड़ों में काट लें।
- एक कटोरी में सलाद ड्रेसिंग के लिए, जैतून का तेल मिलाएं सरसों (पेस्ट), नमक, काली मिर्च जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं।
- वॉल्यूमेट्रिक बाउल में सभी तैयार अवयवों को मिलाएं, ड्रेसिंग के साथ डालना, दो लेट्यूस चम्मच के साथ धीरे से मिलाएं।
- सेवा करते समय, सलाद कटोरे में स्थानांतरित करें।
