च कन और स स ज क स थ ज मब ल – एक व स त त न स ख त य र । एक स व रत क प षण म ल य: (क ल 4) क ल र 520, क ल वस 24 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 28 ग र म।, क र ब ह इड र ट 55 ग र म ।। फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: 
Photo of the dish: Джастинव कर समय: 40 म नट। कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 3/4 कल । धम क द र सफ द च वल
- 450 ज आर ड ब ब ब द तल ह ई टम टर क स ल इस
- 450 ज आर ड ब ब ब द ल ल स म, न ल और ध ल ई
- 250 ज आर ग र ल ड च कन म स
- 2 बड चम मच। एल। ज त न क त ल और स थ ह छ ड क व क ल ए अध क
- 200 ज आर। स म क ड स स ज, कट ह आ
- अजव इन क 2 ड ठल, कट ह आ, प लस सज वट क ल ए छ ड द त ह
- 1 प य ज, कट ह आ
- 1 हर ब ल म र च, कट ह ई
- 2 बड चम मच। एल। टम टर क प स ट
- 1 चम मच क ज न मस ल
सम न स मग र व ल व य जन: ग र ल ड च कन, तल ह ए टम टर, ल ल ब न स, च वल, म ठ म र च, अजव इन, कज न स ज न ग, स स ज
पक न क व ध त य र :
- 2 बड चम मच गरम कर । एल। एक बड प न म ज त न क त ल मध यम उच च आग। स स ज ज ड और समय-समय पर भ न भ र ह न तक, लगभग 3 म नट तक। अजव इन ज ड , प य ज और घ ट म र च, नमक और तलन क स थ म सम, समय-समय पर सब ज य नरम ह न तक ह ल त रह , 3 स 5 म नट। ज ड न टम टर क प स ट और क ज न मस ल और पक न , समय-समय पर क ब र म 1 म नट क ल ए सरगर म । च वल ड ल और 1 म नट और पक ए ।
- टम टर और 5 बड चम मच क स ल इस ज ड । प न म प न । व द ध त पम न और एक फ ड करन क ल ए ल आओ। आग क कम कर , कवर कर कवर और उब ल जब तक च वल नरम ह और स स ग ढ , स 10 स 15 म नट। एक प न और गर म म स म और च कन रख 1 म नट अजव इन क पत त य क प रत य क सर व ग क ऊपर ड ल और ज त न क त ल क स थ ब द ब द ।
