मोती जौ के साथ सफेद मशरूम का सूप और खट्टा क्रीम

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• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 5h 20min
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 70.09kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  5h 20min

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  70.09kcal

• रेटिंग

• विधि

घर पर खाना बनाना रसोई का नुस्खा! स्वादिष्ट मशरूम का सूप शुरू में रूसी ओवन में बनाया जाता है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/14 सामग्री

• कैप्स – 450 ग्राम
• मोती जौ – 1.5 बड़ा चम्मच।
• आलू – 3-4 पीसी।
• औसत गाजर – 2 पीसी।
• प्याज – 1 पीसी।
• मक्खन – 40 जीआर।
• वनस्पति तेल – 3 बड़े चम्मच। एल।
• खट्टा क्रीम – 6 बड़े चम्मच। एल।
• बे पत्ती – 2 पीसी।
• अजमोद – कुछ टहनियाँ
• डिल साग – कुछ टहनियाँ
• ऑलस्पाइस – 6 पीसी।
• पानी – 1.5 एल
• स्वाद के लिए नमक

5ч 20мин5ч 20мин 70.09

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. कचरे को साफ करने और गंदगी को साफ करने के लिए मशरूम को छांटना गीला तौलिया
2. चाकू से पैरों को अलग करें और टोपियों से अलग करें।
3. कूड़े और धुले से चुने हुए मोती जौ के दाने डाले जाते हैं ठंडा पानी।
4. एक उबाल लाने के लिए आपको नरम होने तक लगभग 4 घंटे उबालने की जरूरत है, द्रव स्तर बनाए रखना।
5. खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान, शोरबा को मोटा होना चाहिए।
6. गाजर को पासा।
7. प्याज को बारीक काट लें और वनस्पति तेल के साथ भूनें मशरूम से तत्परता के लिए बारीक कटा हुआ पैर।
8. मशरूम कैप अगर वे बड़े सुंदर में कटौती कर रहे हैं टुकड़े। यदि टोपियां छोटी हैं, तो आप उन्हें पूरी तरह से पका सकते हैं।
9. आलू को छील कर पिस लें।
10. गाजर – कटा हुआ।
11. 5 मिनट के बाद, मोती जौ शोरबा में आलू कम करें गाजर।
12. एक और 5 मिनट के बाद, मशरूम कैप। नमक के लिए।
13. बे पत्ती और काली मिर्च भी जोड़ें।
14. 20 मिनट तक पकाएं।
15. सूप के साथ तैयार फ्राइड लेग में डालने से 10 मिनट पहले प्याज।
16. मक्खन को सूप में डालें, इसे 1 मिनट और उबलने दें आग बन्द कर दीजिये।
17. सूप में कटा हुआ साग डालो, ढक्कन के साथ ढक्कन को बंद करें और एक और 20 मिनट का सामना करना पड़ रहा है।
18. खट्टा क्रीम सूप परोसें

कीवर्ड:

• कुकुरमुत्ता
• मोती जौ
• सूप