जिगर, बीन्स और अचार के साथ सलाद कुकुरमुत्ता

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स्वादिष्ट और बहुत संतोषजनक सलाद। इस व्यंजन को घर पर तैयार किया जा सकता है गोमांस या चिकन जिगर (चिकन जिगर के बाद पकाना) उबलते हुए दस मिनट कम)। सूखी फलियों को बदला जा सकता है डिब्बाबंद।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/8 सामग्री

107

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. पकने तक सेम को पहले उबाल लें।
  2. लीवर को धोएं, नसों और फिल्म को साफ करें, आग लगा दें, एक उबाल लाने के लिए, एक स्लेटेड चम्मच के साथ फोम को हटा दें, फिर मध्यम पर पकाना आग लगने पर आधा घंटा।
  3. कटा हुआ जिगर तिनके में कटौती।
  4. मसालेदार मशरूम को छोटे टुकड़ों में काटें।
  5. छील, धो लें, प्याज को एक छोटे क्यूब में काट लें।
  6. मध्यम grater के माध्यम से गाजर को छीलना, धोना और पोंछना।
  7. कटा हुआ प्याज तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में भूनें गाजर के साथ पकाए जाने तक भूनें।
  8. एक वॉल्यूमेट्रिक कटोरे में, सभी तैयार और ठंडा मिलाएं सामग्री, नमक, काली मिर्च।
  9. मोटी खट्टा क्रीम, या मेयोनेज़ के साथ स्वाद के लिए सीजन, आप कर सकते हैं घर का बना, साग के साथ कटे हुए सलाद कटोरे में परोसें।
कीवर्ड:
  • गाय का मांस
  • गाजर
  • जिगर
  • सलाद
  • फलियां

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