घर का बना मकई बेकिंग मिक्स रोटी के

ब क ग मकई क र ट क ल ए स ख आट म श रण।

यह सरल घर क बन आट पक न म श रण म त य र क य ज त ह क छ म नट और मकई क र ट पक न क ल ए म ख य एक ह । आट म श रण व यस त क र यद वस क ल ए एकदम सह ह जब आपक पहल स कह अध क क र ब र ड क आवश यकत ह आपक पस द द च ल स प य ड श।

Time: 25 мин.र स प ज म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग क य ज त ह । 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

मकई मफ न

• 2 और 1/4 कल । ब क ग क ल ए म क स, न च न स ख
• 1 बड चम मच। द ध
• 2 अ ड क ड
• 4 बड चम मच। एल। (60 ज आर) प घल ह आ मक खन
• 2 बड चम मच। एल। शहद (व कल प क)

आट म श रण

• 3 बड चम मच। प र म यम ग ह क आट
• 2 बड चम मच। मकई क आट
• 2 बड चम मच। एल। ब क ग प उडर
• 1.5 चम मच ट बल नमक

सम न स मग र व ल व य जन: अ ड , द ध, मकई क आट

पक न क व ध त य र :

1. एक घर क बन मकई क र ट म श रण: ब एक बड कट र म , ग ह क आट , मकई क आट , ब क ग प उडर और नमक। म श रण क एक एयरट इट क ट नर म स ट र कर उपय ग क ल ए तत परत ।
2. मकई क मफ न क पक ए : ओवन क पहल स गरम कर 180 ° C। त ल 12-ग ह मफ न ब क ग ड श। एक बड कट र म , ब क ग क ल ए आट म श रण ड ल । थ ड म एक कट र म द ध, अ ड , प घल ह आ मक खन और शहद। म श रण च कन स थ रत तक एक स ख क स थ ग ल स मग र ।
3. म त र क त न च थ ई क ल ए आट क स थ प रत य क ग ह भर । 18 स 20 म नट क ल ए मकई क मफ न क ब क कर , जब तक क द र म ड ल गय ट थप क स फ न कल ग । द न स च म 5 म नट क ल ए ठ ड कर , फ र स च स न क ल और प र तरह स ठ ड ह न तक एक त र र क पर रख ।