चिकन का अचार

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शलजम और चावल के साथ स्वादिष्ट और हल्का अचार, घर का बना चिकन offal शोरबा पर पकाया जाता है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/16 सामग्री

47.37

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. चिकन ऑफल कुल्ला और इसके अलावा से शोरबा पकाना बे पत्तियों, पेपरकॉर्न, आधा प्याज और नमक 40 मिनट। खाना पकाने के बाद, शोरबा को सूखा दें, गाइलेट्स को काट दें टुकड़े।
  2. अचार को छोटे क्यूब्स में काटें और एक पैन में भूनें मक्खन।
  3. कड़वाहट से छुटकारा पाने के लिए नमकीन पानी उबालें।
  4. गाजर और अजमोद जड़।
  5. शलजम को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें। एक मलाई में भूनें तेल।
  6. प्याज आधा छल्ले में कटौती।
  7. लीक में सफेद हिस्से को छल्ले में काटें और सब कुछ डाल दें गाजर। 5 मिनट के लिए नष्ट करने के लिए।
  8. एक फोड़ा करने के लिए शोरबा लाओ, इसे करने के लिए giblets लौटें, चावल डालें, ठंडे पानी से धोया। 10 मिनट तक पकाएं।
  9. शोरबा में सब्जी फ्राइंग और तली हुई खीरे जोड़ें, उबाल लें 15 मिनट के लिए आग पर।
  10. समाप्त होने से पहले नमक की एक चुटकी और कुछ मिनट के साथ लहसुन काट लें उबलते हुए इसे सूप में डालें।
  11. कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़का परोसें। द्वारा खट्टा क्रीम जोड़ें होगा।

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