टर्की और अंडे के साथ जेली

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• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 1 घंटा
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 83kcal
    • 0.0.4 5 में से 5
    • 0.0.5 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  1 घंटा

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  83kcal

• रेटिंग
  

  5 में से 5

• विधि

टर्की स्तन, गाजर के स्वादिष्ट पट्टिका के लिए एक महान नुस्खा, डिब्बाबंद मटर और चिकन अंडे। इस घर को पकाओ एक छुट्टी नाश्ता बिल्कुल मुश्किल नहीं है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/10 सामग्री

• तुर्की स्तन – 400 जीआर।
• चिकन अंडा – 1 पीसी।
• प्याज – 1 पीसी।
• लीक – 1 पीसी।
• गाजर – 1 पीसी।
• डिब्बाबंद मटर – 5 बड़े चम्मच।
• जिलेटिन – 6 चम्मच।
• अजमोद – 2 शाखाएं
• ग्राउंड काली मिर्च
• नमक

5 из 5 1 1 ч1 ч 83

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. जिलेटिन को ठंडे पानी (100 मिलीलीटर) में भिगोएँ।

2. लीक कई भागों और आधा, प्याज में कटौती – बड़े, गाजर – आधे में। हम टर्की स्तन को धोते हैं, इसे भरते हैं पानी (1.25 लीटर), सब्जियां, नमक, जमीन काली मिर्च जोड़ें और पकाना कम ताप पर 25-30 मिनट।

3. उबले हुए टर्की स्तन और गाजर को बाहर निकालें, शोरबा को छान लें चीज़क्लोथ के माध्यम से। टर्की को पासा, गाजर – हलकों। तैयार टर्की शोरबा सूजन जिलेटिन के साथ मिलाया जाता है और थोड़ा ठंडा करो।

4. उबले अंडे को 5 हलकों में काटें (जर्दी अंदर रहनी चाहिए प्रोटीन)। समान कटोरे में (5 पीसी।), एक सर्कल में नीचे की तरफ लेट जाएं अंडे, गाजर के कुछ स्लाइस, अजमोद की टहनी और जोड़ें जिलेटिन के साथ शोरबा डालना। फिर टर्की स्तन फैलाएं (1/5 भाग), हरी मटर (प्रत्येक 1 बड़ा चम्मच) और शोरबा डालें जिलेटिन लगभग कटोरे के किनारों पर।

5. हम पूर्ण तक लगभग 4 घंटे तक सुंदर सुगंधित एस्पिक को ठंडा करते हैं जमना, फिर कटोरे को प्लेटों पर घुमाएं, धीरे से एस्पिक को बाहर निकालें, सजाने और तुरंत उत्सव की मेज पर सेवा करें।

कीवर्ड:

• ऐस्प
• टर्की
• मांस
• सब्जियों के साथ
• अंडे के साथ