इस स्वादिष्ट गर्मियों के सलाद की संरचना में ताजा रसदार पालक शामिल हैं, मीठे आड़ू के टुकड़े, ग्रील्ड, पेकान, पतले कटा हुआ लाल प्याज और कुरकुरा स्मोक्ड बेकन। पहली नज़र में अवयवों को संयोजित करना मुश्किल है, लेकिन जब आप सलाद को मिलाते हैं तीखे नीले पनीर से अद्भुत खट्टा-दूध ड्रेसिंग, आश्चर्य है कि कैसे सामंजस्यपूर्ण रूप से सभी विपरीत स्वाद और बनावट विलीन हो जाते हैं एक ही गुलदस्ते में। सलाद पिकनिक के लिए बहुत अच्छा है, इसे परोसें ग्रील्ड मांस के साथ और आनंद लें। दोस्तों के साथ साझा करें: 
समय: 30 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
सलाद
- 0.5 बड़ा चम्मच। एक प्रकार का अखरोट
- 4 पके हुए आड़ू, छील और 4 में कटौती भागों
- 2 बड़े चम्मच। एल। वनस्पति या जैतून का तेल
- 220 जीआर बड़े बेकन हिकरी चिप्स पर स्मोक्ड, बड़े कटा हुआ
- 8 बड़े चम्मच। पालक
- आधा छोटा लाल प्याज, बारीक कटा हुआ
गैस स्टेशन
- 0.5 बड़ा चम्मच। (110 जीआर) कुचल डेनिश ब्लू पनीर
- 1/4 कला। दही या केफिर
- 1/4 कला। खट्टा क्रीम
- 1/4 चम्मच चीनी
इसी तरह की सामग्री के साथ व्यंजनों: आड़ू, पालक, बेकन, पनीर के साथ मोल्ड, पेकान, दही, खट्टा क्रीम
पकाने की विधि तैयारी:
- ओवन को 175 ° C पर प्रीहीट करें। एक पका रही चादर पर नट रखो और सुनहरा भूरा और स्वाद तक ओवन में भूनें, 6 मिनट; बड़ा इसे काट दो।
- एक तरफ मध्यम गर्मी के लिए ग्रिल प्रीहीट करें और मध्यम गर्मी – दूसरे पर। सब्जी को हल्का सा काट लें तेल और ग्रिल जब तक ग्रिल से अलग निशान दिखाई देते हैं ग्रिल, प्रत्येक पक्ष पर लगभग 4 मिनट।
- इस बीच, एक फ्लैट कास्ट-आयरन फ्राइंग पैन को मध्यम पर रखें ग्रिल हीट। बेकन जोड़ें और कुरकुरे होने तक भूनें; एक कागज तौलिया के साथ कवर प्लेट में स्थानांतरण।
- एक बड़े कटोरे में, पालक, लाल प्याज, आड़ू, तला हुआ मिलाएं पेकान और बेकन।
- इसके लिए ड्रेसिंग, मैश ब्लू चीज़ तैयार करें एक कटोरे में एक कांटा। दही, खट्टा क्रीम, चीनी, नमक और काले रंग में हिलाओ काली मिर्च स्वाद के लिए। परोसने से ठीक पहले सलाद के साथ मिलाएं। मेज।
