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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
76kcal
- रेटिंग
5 में से 5
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विधि
पन्नी में पके हुए चिकन से सुंदर और स्वादिष्ट एस्पिक स्तन, उबले अंडे, मटर और उबले हुए गाजर। कि एस्पिक पकाने के लिए, घर पर अग्रिम चिकन स्टॉक में पकाना।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/7 सामग्री
5 из 5 1 76
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
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हम चिकन स्तन धोते हैं, इसे नमक के साथ रगड़ते हैं, पन्नी में लपेटते हैं और 180 डिग्री 15 मिनट पर सेंकना। ठंडा और काटें क्यूब्स।
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चिकन अंडे उबालें, ठंडा करें, छीलें और आधा में काट लें।
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नरम होने तक गाजर को उबालें, छीलें और छोटे में काट लें क्यूब्स।
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जमे हुए मटर को एक कटोरे में डालें और छोड़ दें मेज।
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एक उबाल के लिए चिकन स्टॉक लाओ, 1 मिनट के लिए पकाएं और कोशिश करें नमक। तैयार शोरबा में जिलेटिन जोड़ें, मिश्रण करें और शांत।
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मफिन या कप केक (20 पीसी।) के लिए टिन्स में 2 बड़े चम्मच डालें। जिलेटिन के साथ शोरबा और पूर्ण तक फ्रीज़र को भेजें डालना। जब तरल कठोर हो जाए, तो आधे अंडे भेजें नीचे की तरफ काटो।
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कटी हुई गाजर के साथ पिघला हुआ मटर मिलाएं। अंडे के लिए चिकन क्यूब्स, सब्जी मिश्रण जोड़ें और शोरबा डालना जिलेटिन। हम पूरे 3 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में जेली भेजते हैं डालना।
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हम सांचों से सुंदर सुगंधित एस्पिक निकालते हैं, इसे डालते हैं प्लेटें, अजमोद, नींबू के स्लाइस, बचे हुए सब्जियों के साथ सजाने मिश्रण और तुरंत उत्सव की मेज पर सेवा करें।
कीवर्ड:
- ऐस्प
- चिकन
- चिकन
- सब्जियों
- अंडे के साथ
