सरल क र नब र म स स स – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 20 мин. व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
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न स ख क ल ए स मग र :
- 500 ज आर। त ज क र नब र , क ल ल और स ख
- 2 बड चम मच। च न
- 1/3 कल । प न
- 1 द लच न छड
- 1/2 छ ट चम मच ग र उ ड अल प स
- 1/4 चम मच जम न ज यफल
- एक स तर क रस और रस
सम न स मग र व ल व य जन: क र नब र ज स, ऑर ज ज स, allspice, ज यफल, द लच न
पक न क व ध त य र :
- एक मध यम स स प न म , क र नब र , च न और प न क म ल ए । हलचल। एक फ ड करन क ल ए म श रण ल ओ। आ च कम कर और ड ल द लच न छड , allspice और ज यफल। घस टन और 5-7 म नट तक पक ए ।
- समय क अ त म , क छ क र नब र ज म न फट ज ए ग , और क छ बरकर र रह ग । स तर क रस और उत स ह ज ड , म श रण कर और स स क पर सन स पहल ठ ड ह न द । य ल ड: 2.5 बड चम मच।