क र नब र और स तर क स थ ज गल च वल – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 30 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन : 1 क म त र क स थ बड क ट नर क उपय ग कर ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
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न स ख क ल ए स मग र :
- 1/2 बड चम मच। स ख क र नब र
- 1 और 1/4 कल । प न
- 1 बड चम मच। स तर क त ज रस
- 1 बड चम मच। एल। (15 ज आर) अनस ल ट ड मक खन
- 1 (230 ज आर) ल ब अन ज व ल सफ द और ज गल च वल क म श रण क प क ट (अन श स त: च च ब न क )
- एक न र ग क ज स ट
- 1/2 बड चम मच। कट ह ए ब द म
सम न स मग र व ल व य जन: ज गल च वल, स तर क रस, स ख क र नब र , ब द म
पक न क व ध त य र :
- एक मध यम कट र म क र नब र रख और पर य प त ड ल ज म न क कवर करन क ल ए गर म प न क म त र । स खन क ल ए छ ड द जब आप च वल बन त ह
- एक मध यम स स प न म 1 और 1/4 बड चम मच ड ल । प न , स तर क रस और मक खन ज ड , एक उब ल ल न क ल ए। स थ म च वल ड ल मस ल ब ग क स मग र क स थ और फ र स एक उब ल ल न क ल ए। गर म क कम, कवर और जब तक उब ल ल च वल क नरम ह न तक, लगभग 20-25 म नट।
- क र नब र क स ख ए और च वल क स थ ज म न ज ड न र ग उत स ह और ब द म। ढ ल करत ह ए ध र स म ल ए अ ज र। च वल क एक सर व ग प ल टर, कवर और ह ल ड पर स थ न तर त कर स व ह न तक गर म।