टिक्का मसाला फ्राइड चिकन पास्ता – जेमी ओलिवर – विस्तृत नुस्खा। प्रति सेवारत पोषण मूल्य: (कुल 4) कैलोरी 467, कुल वसा 15.6 ग्राम, संतृप्त वसा जी, प्रोटीन 42 जी।, कार्बोहाइड्रेट 40.6 ग्राम।, फाइबर जी।, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम। ” चीनी डी। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 1 घंटा 40 मि कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में मात्रा में कंटेनर का उपयोग किया जाता है: 1 कप (tbsp) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (कला।) – 80 मिली। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (बड़ा चम्मच) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 1 (1.2 किग्रा।) पूरा चिकन
- 800 जीआर। आलू
- फूलगोभी का 1 छोटा सिर (600 जीआर।)
- 2 बड़े चम्मच। एल। टिक्का मसाला पेस्ट (करी पेस्ट)
- ताजा सिलेंट्रो का 1 गुच्छा (30 जीआर)
समान सामग्री के साथ व्यंजन: चिकन, करी पेस्ट, गोभी रंग, आलू, cilantro
पकाने की विधि तैयारी:
- ओवन को 180ºC तक प्रीहीट करें। आलू को धोकर काट लें 3 सेमी के टुकड़े। पुष्पक्रम के लिए फूलगोभी को इकट्ठा करें और काटा। सिलेंट्रो डंठल को बारीक काट लें और पत्तियों को ठंड में भिगो दें पानी)। एक बेकिंग शीट में 30 सेमी। एक्स 40 सेमी। सब्जियों, धनिया डंठल जोड़ें एक चुटकी समुद्री नमक और काली मिर्च और 1 बड़ा चम्मच के साथ। एल। ज़ैतून तेल और रेड वाइन सिरका।
- चिकन को बेकिंग शीट में डालें और टिक्का के पेस्ट से रगड़ें। एक बेकिंग शीट के ऊपर एक तार रैक पर चिकन रखें सब्जियों ताकि सब्जियों पर मांस का रस टपकता है।
- 1 घंटे के लिए भूनें, या जब तक यह सुनहरा न हो जाए अंदर तला हुआ, सब्जियों को पकाने के बीच में मिलाएं। सब्जियों पर चिकन रखें और 5 मिनट के लिए छोड़ दें, पत्तियों के साथ छिड़के धनिया और परोसने से पहले चिकन से रस डालें।