क्विनोआ और क्रैनबेरी भरवां कद्दू शाकाहारी है

कद्दू प्री-बेक्ड मेपल ग्लेज़ में, और भरवां पकाई भराई।

यह भरवां कद्दू आपको पसंद नहीं है यह मांस के साथ भरवां है। और यह मत सोचो कि भरने में ही होते हैं क्विनोआ अनाज, यह मसाला की गर्मी से भर जाता है, मसाला के लिए धन्यवाद पिस्ता और क्रैनबेरी की करी और नमकीन मिठाई।

एक सेवारत का पोषण मूल्य: (कुल 4) कैलोरी 450, कुल वसा 17 जी।, संतृप्त वसा जी।, प्रोटीन 10 ग्राम।, कार्बोहाइड्रेट 70 ग्राम।, फाइबर जी।। कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 1 घंटा 45 मिनट कठिनाई: मध्यम सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में मात्रा में कंटेनर का उपयोग किया जाता है: 1 कप (tbsp) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (कला।) – 80 मिली। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (बड़ा चम्मच) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• 2 मध्यम लौकी के कद्दू (प्रत्येक का वजन लगभग 1 किलो है)
• 3 बड़े चम्मच। एल। साइडर सिरका
• 3 बड़े चम्मच। एल। जैतून का तेल
• 2 बड़े चम्मच। एल। मेपल सिरप
• मोटे नमक और जमीन काली मिर्च
• 1 छोटा प्याज, कटा हुआ
• 1 बड़ा चम्मच। लाल क्विनोआ अच्छी तरह से कुल्ला
• 1 चम्मच मध्यम तेज करी पाउडर
• 1/2 छोटा चम्मच पिसी हुई दालचीनी
• 1/4 चम्मच लाल मिर्च
• 1/4 कला। सूखे क्रैनबेरी
• 1 बड़ा चम्मच। कटा हुआ ताजा अजमोद के पत्ते
• 1/4 कला। खुली नमकीन कटा हुआ तला हुआ नमकीन पिस्ता

समान सामग्री वाले व्यंजन: एकोर्न कद्दू, सूखे क्रैनबेरी, क्विनोआ, एप्पल साइडर सिरका, मेपल सिरप, करी, दालचीनी, काली मिर्च ग्राउंड कैयेन, अजमोद, पिस्ता

पकाने की विधि तैयारी:

1. ओवन के बीच में grate रखें; ओवन को पहले से गरम करें 200 डिग्री सेल्सियस प्रत्येक कद्दू को आधा में काटें और बीज को बाहर निकालें। एक बड़े बेकिंग डिश में गूदे को रखें अप।
2. एक कप में, एप्पल साइडर सिरका, 2 बड़े चम्मच मिलाएं। एल। तेल और मेपल सिरप। थोड़ा मिश्रण के साथ कद्दू के गूदे को ब्रश करें और छिड़कें 1/4 चम्मच नमक और जमीन काली मिर्च के कुछ चुटकी। कद्दू को पलट दें, फिर मिश्रण को छील पर लागू करें और 1/4 एच छिड़कें। एल। नमक और जमीन काली मिर्च के कुछ चुटकी। सेंकना कद्दू के नरम होने तक, 50-60 मिनट। चुभन एक कांटा और तेल के साथ कद्दू उदारता से बहुत सारे मिश्रण के साथ।
3. इस बीच, 1 बड़ा चम्मच गरम करें। एल। औसत पर शेष तेल मध्यम गर्मी पर स्टू। प्याज डालें और भूनें, नरम और सुनहरा भूरा होने तक कभी-कभी सरगर्मी, लगभग 6 मिनट। क्विनोआ, करी पाउडर, दालचीनी, केयेन जोड़ें काली मिर्च और 1 चम्मच। नमक और मिलाएं जब तक मसाला भून न जाए, लगभग 1 मिनट।
4. 2 बड़े चम्मच जोड़ें। पानी और एक फोड़ा करने के लिए ले आओ। आग को नीचे करें कवर और कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि समूह नरम हो जाएगा और अधिकांश तरल 20 से 24 तक अवशोषित हो जाएगा मिनट। गर्मी से निकालें और 5 मिनट के लिए छोड़ दें। खोलें और क्रैनबेरी के साथ मिलाएं, शेष मेपल मिश्रण, आधा अजमोद और आधा पिस्ता।
5. क्विनोआ कद्दू का आधा भाग भर दें और शेष अजमोद के साथ छिड़के और पिस्ता। गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें।
   

   कुक की सलाह

   कद्दू को पहले से तैयार किया जा सकता है और उसमें भरा जा सकता है फ्रिज। फिर से गरम करने के लिए, पैन को ध्यान से ढकें 180 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर ओवन में पन्नी और पहले से गरम करने के लिए।