दूध के साथ ताजा मशरूम का सूप

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• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 1 घंटा
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 42.42kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों

  1 घंटा

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  42.42kcal

• रेटिंग

• विधि

घर का बना दूधिया स्टाइल मशरूम सूप बनाने की कोशिश करें। नहीं शहद मशरूम के साथ करना चाहते हैं, उन्हें अन्य मशरूम के साथ बदलें!

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/14 सामग्री

• ताजा मशरूम- 150 जीआर।
• आलू – 2 पीसी।
• प्याज – 2 पीसी।
• अजमोद जड़ -30 जीआर।
• घी – 1 बड़ा चम्मच। एल।
• खट्टा क्रीम – 1our2 बड़े चम्मच।
• अजमोद – 1ars2 गुच्छा
• डिल साग – 1⁄2 गुच्छा
• दूध – 800 मिली
• पानी – 1 एल।
• स्वाद के लिए नमक
• बे पत्ती – 1 पीसी।
• मटर – 6 पीसी।
• ग्राउंड काली मिर्च स्वाद के लिए

1 ч1 ч 42.42

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. ताजा मशरूम को क्रमबद्ध करें और अच्छी तरह से कुल्ला। यदि मशरूम जमे हुए, उन्हें कमरे के तापमान या +6 पर पिघलना दें रेफ्रिजरेटर में डिग्री। तो मशरूम का स्वाद अधिक होगा।
2. तैयार मशरूम पानी डालते हैं। उन में गाजर रखो, एक प्याज, अजमोद जड़। अधिकतम पर सूप को एक फोड़ा पर लाना आग, फोम से इसे हटा दें और आग को कम करें। मटर मटर डालें और बे पत्ती।
3. नमक और निविदा तक उबालें – 40 मिनट।
4. मशरूम को पैन से निकालें, ठंडा करें और काट लें, शोरबा को तनाव दें एक गीला तौलिया के माध्यम से।
5. शोरबा के साथ मशरूम डालो और आग पर डाल दिया।
6. एक दूसरे मक्खन में मक्खन डुबोकर रखें कारमेल रंग तक प्याज।
7. छील आलू, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ, उबलते में चलाते हैं शोरबा।
8. वहां गर्म दूध में डालें और तले हुए प्याज डालें।
9. लगभग एक घंटे के लिए सिमर।
10. काली मिर्च, अजमोद और डिल के साथ छिड़का हुआ सूप परोसने से पहले एक तेज चाकू से कटा हुआ।
11. भागों में खट्टा क्रीम जोड़ें।