तल ह आ च कन स तन क स थ ट र ट ल सल द – व स त त न स ख त य र । एक स व रत क प षण म ल य: (4 क ल) क ल र 342, क ल वस 15 ग र म, स त प त वस 2 ग र म, प र ट न 29 ग र म, क र ब ह इड र ट 24 ज ।, फ इबर 4 ग र म।, क ल स ट र ल 74 म ल ग र म।, स ड यम 587 म ल ग र म।, च न 0 ग र म। 
The photoव य जन: ए ट न स अक लस समय: 35 म नट। कठ न ई: आस न भ ग: 4 व व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 1 बड चम मच। एल। र ड व इन स रक
- 3 चम मच स ख टकस ल उखड ज त ह
- 3/4 चम मच स ख म र च क ग च छ
- 2 लहस न ल ग, ब र क कट ह आ
- 4 बड चम मच। एल। ज त न क त ल और स थ ह थ ड स स थ छ ड क व
- 500 ज आर। च कन स तन पट ट क
- 1 बड चम मच। आध म च र टम टर क ट
- 1 ब न पक ह आ ख र , कट ह आ
- त ज प स म र च
- 4 प सत ह
- 1/2 बड चम मच। ड ब ब ब द ब गन क व य र
- 2 बड चम मच। कट ह आ र म न ल ट ष
- नमक
सम न स मग र व ल व य जन: च कन, च र टम टर, ख र , प ट , ब गन क व य र, ल ट य स, र म न ल ट य स, लहस न, प द न , क ल म र च ल ल अन ज टम टर
पक न क व ध त य र :
- एक मध यम कट र म स रक , प द न , स ख ल ल म र च म ल ए अन ज, लहस न क 1 ल ग, नमक क 1/4 चम मच और 3 बड चम मच ज त न क त ल क चम मच। च कन स तन पट ट क और अच र ज ड लगभग 15 म नट।
- इस ब च, बच ह ए कट र म टम टर और ख र क म ल ए लहस न। ज त न क त ल, नमक और क ल म र च क स थ छ ड क ।
- ग र ल क मध यम त पम न पर प र ह ट कर । च कन स तन भ न त य र ह न तक, प रत य क तरफ 2 स 3 म नट। पर रख च प ग ब र ड और 1.5 स ट म टर क स ट र प स म कट त । म श रण सब ज य क स थ।
- ज त न क त ल और नमक क एक चम मच क स थ प स क प स ल । न श न द खन तक ग र ल कर । प रत य क पर च त लग ए पकव न, ब गन क व य र फ ल ए । ऊपर स ल टस ड ल र म न, फ र बच ह ए रस क स थ एक कट र सल द।
